悅火 (Closed)

餐廳：悅火Robatayaki Etsu地址：尖沙咀東部加連威老道100號港晶中心地下10-11號鋪分為爐端燒和廚師發辦兩大主題區域。放滿當日新鮮食材，即點即燒。除了熱鬧的吧台外，私隱度高，適合不同規模的聚會。😋食物：火 商務套餐——師傅更特別設計不同顏色的醬汁，帶出活海鮮、和牛等高質食材的鮮味。(^_^) (^_^)燒物盛 五品，有日本迷你蕃薯，牛舌，黑豚五花腩，雞髀肉，魷魚。餐廳保證全部都選用時令食物，保證新鮮。第一個上臺既就系雞髀肉，好彈牙，中意食肉既人可以一次過試曬不同款式。 (^_^)壽司方面，壽司，這種源自日本嘅精緻美食，每款餡料嘅獨特風味都能夠喺鮮味爆炸嘅米飯之中完美釋放。油甘魚壽司，那種幽幽海洋香氣配上肉質透脂嘅滑順，真係口口都是享受；沙錐魚壽司嘅細緻有型，那珍珠般彈牙嘅口感，同佢嘅微妙鮮甜，絕對令人讚不絕口。富山白蝦壽司就像係偷偷藏起嘅珍寶，這纖長嘅甜美，蝦肉嘅清甜同米飯嘅醇厚，令人一食難忘。拖羅壽司呢，那肥美黃金般地熔化喺口中，幾乎係奢華嘅代名詞。再來說說吞拿魚壽司，佢嘅各個部位唔單止色澤吸引，每一咬嘅風味都係那麼醇正。金目鯛，軟嫩中帶點緊實的身段，美妙味道深得人心