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2022-12-29
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聖誕節老公勁忙，難得今日放假，終於可以陪下我啦，佢話難得放假不如食下日本料理🤤🤤🤤佢揀左位於尖東既《沃川自家料理》，店內裝修以木色木枱為主，有4個廂房，私隱度極高，食物質素亦都好好🤤🐟伊佐木刺身（灸燒刺身2食）$780一半係全刺身，拌酸汁食，味道好好，而魚肉有咬口，魚油不算重，比較淡身，而另一半係灸燒左魚皮半生熟，灸燒味超香，2種風味都鐘意🫶 最後個魚骨攞左黎煲魚湯飲，好溫暖☺️🐠鮟鱇魚肝拼鱈魚白子 $180白子非常新鮮，一咬開入面creamy 既口感爆開，加埋蘿蔔蓉好好味，而鮟鱇魚肝味道濃郁，口感亦都creamy。🪸時令生蠔（室津蠔 $180 4隻）問左店員今日既生蠔係室津蠔，口感較爽，味道清新，而且好大隻，大滿足👏🍖串燒（蕃茄豚肉卷拼雞肝串）蕃茄豚肉卷塊豚肉燒到勁脆，配埋酸甜蕃茄岩岩好，雞肝就正常發揮啦。🐚清酒煮蜆 $98見到隔離個枱嗌話好好味，我就跟機嗌，因為我本身都好鐘意食蜆，黎到原來隻蜆都幾大隻，足足有2個5蚊餅咁大，有d 驚喜，而且湯底勁清甜，唔係講笑，極力推薦❕🐠蒲燒鰻魚飯我覺得味道就正正常常啦，鰻魚燒得焦香，配埋白飯，係一個唔錯既選擇為一餐飯既做結尾。呢間日本料理估唔到平
佢揀左位於尖東既《沃川自家料理》，店內裝修以木色木枱為主，有4個廂房，私隱度極高，食物質素亦都好好🤤
🐟伊佐木刺身（灸燒刺身2食）$780
一半係全刺身，拌酸汁食，味道好好，而魚肉有咬口，魚油不算重，比較淡身，而另一半係灸燒左魚皮半生熟，灸燒味超香，2種風味都鐘意🫶 最後個魚骨攞左黎煲魚湯飲，好溫暖☺️
伊佐木
$780
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伊佐木刺身配酸汁
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火灸伊佐木刺身
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🐠鮟鱇魚肝拼鱈魚白子 $180
白子非常新鮮，一咬開入面creamy 既口感爆開，加埋蘿蔔蓉好好味，而鮟鱇魚肝味道濃郁，口感亦都creamy。
白子拼鮟鱇魚肝
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🪸時令生蠔（室津蠔 $180 4隻）
問左店員今日既生蠔係室津蠔，口感較爽，味道清新，而且好大隻，大滿足👏
時令室津蠔
$180
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🍖串燒（蕃茄豚肉卷拼雞肝串）
蕃茄豚肉卷塊豚肉燒到勁脆，配埋酸甜蕃茄岩岩好，雞肝就正常發揮啦。
蕃茄豚肉卷+雞肝串
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🐚清酒煮蜆 $98
見到隔離個枱嗌話好好味，我就跟機嗌，因為我本身都好鐘意食蜆，黎到原來隻蜆都幾大隻，足足有2個5蚊餅咁大，有d 驚喜，而且湯底勁清甜，唔係講笑，極力推薦❕
清酒煮蜆
$98
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🐠蒲燒鰻魚飯
我覺得味道就正正常常啦，鰻魚燒得焦香，配埋白飯，係一個唔錯既選擇為一餐飯既做結尾。
鰻魚飯
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呢間日本料理估唔到平時唔太起眼，但味道真係好食喎，服務都唔錯，個人最推薦佢地既刺身同清酒煮蜆👍👍👍
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