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2017-01-12
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男朋友喜歡打邊爐，又知我喜歡食生蠔專誠上Open Rice 找間兩樣都有嘅漁火海鮮刺身火鍋銅鑼灣C出口，過馬路就是，交通方便，好易找到電梯8字，一出𨋢就是，見到幅相嘅刺身已經流晒口水Facebook 簽到&分享，就送三文魚刺身緊係要開心share 啦三文魚新鮮，入口滑嘟嘟，美味男友急不及待替我㨂了從西班牙直送的石蠔，隻蠔成隻手掌咁大石蠔蠔味淺，海水味淡，肉身爽，鮮甜無比，正是我又喜愛蠔又怕腥的人嘅最佳之選我亦叫返個菜乾白肺燉豬骨做湯底，給男友潤一潤侍應貼心提醒，先喝湯才加上湯打邊爐，因為燉湯是真材實料，沒有味精由於真係似阿媽嘅靚湯，料足清甜我們把湯和豬肺都吃喝得七七八八，都飽左幾成既然知道已經飽了幾成，便叫個頂級安格斯牛肉喇牛肉脂肪雪花多而均勻，靚到呢。。。過一過熱水已經食得，淥完晶瑩剔透，入口鬆軟，牛味濃再加個窩筍，因為就已經差不多飽飽了窩筍(人稱千金菜),高纖，據說抗癌防癌，味清甜，爽嫩，每次打邊爐我都會食，不過吾係間間有去洗手間時經過見到有間房，多口問下，原來有十個人，預早訂就可以，還沒有最低消費，下次生日聚會，真要早點Book 定先得
漁火海鮮刺身火鍋
銅鑼灣C出口，過馬路就是，交通方便，好易找到
電梯8字，一出𨋢就是，見到幅相嘅刺身已經流晒口水
Facebook 簽到&分享，就送三文魚刺身緊係要開心share 啦三文魚新鮮，入口滑嘟嘟，美味
男友急不及待替我㨂了從西班牙直送的石蠔，隻蠔成隻手掌咁大
西班牙石蠔
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菜乾白肺燉豬骨
$168
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侍應貼心提醒，先喝湯才加上湯打邊爐，因為燉湯是真材實料，沒有味精
由於真係似阿媽嘅靚湯，料足清甜我們把湯和豬肺都吃喝得七七八八，都飽左幾成
手切頂級安格斯牛肉
$178
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牛肉脂肪雪花多而均勻，靚到呢。。。
過一過熱水已經食得，淥完晶瑩剔透，入口鬆軟，牛味濃
再加個窩筍，因為就已經差不多飽飽了窩筍(人稱千金菜),高纖，據說抗癌防癌，味清甜，爽嫩，每次打邊爐我都會食，不過吾係間間有
去洗手間時經過見到有間房，多口問下，原來有十個人，預早訂就可以，還沒有最低消費，下次生日聚會，真要早點Book 定先得
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