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2019-07-31
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❤️2019年6月～新開業，全單85折❤️同朋友晚飯想揀個中間點，知道雅蘭開左好多餐廳⋯就過來揀下食邊間做晚餐⋯事先冇search過邊間好食⋯見「點心廊」裝修幾grand， 價錢都OK，我哋又唔算太肚餓，就決定揀點心做晚餐！入到餐廳坐低左，先知係由前喜來登酒店天寶閣總廚陳小麒師傅主理，自己喺喜來登酒店做過intern， 一直知道天寶閣點心出名好食，所以真係覺得冇揀錯😂茗茶有好多選擇，我哋揀咗玫瑰荔枝茶，好清香⋯好似仲有桂花烏龍茶⋯嗰d揀！🥟🍤創作六式拼盤(每款兩件，for 兩個女仔剛剛好)海膽鳳眼餃:日式夾中式，估唔到都幾match幾好食！海膽配熱食都唔錯，鳳眼餃皮亦好薄身！金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃：墨汁餃皮包住彈牙鮮蝦，皮薄餡靚，蝦好大隻同新鮮！黃金啤梨鹹水角：啤梨型狀，啤梨叮係炸過嘅麵條，好精緻！鹹水角皮好煙韌香脆！原隻鮑魚雞粒酥：有鮑魚鋪面夠貴氣，配上香脆酥底，好夾！一口燕窩撻嘅:好多燕窩呀，for 女士好養顔！黑白芝麻流心煎堆仔：可能傾得太耐計先食，唔覺好特別！🍛鮑汁花膠撈飯：滿滿花膠，獻汁適中，唔油膩，每人吃兩碗已經好飽！「點心廊」最令我印象深刻，就係覺得食點心都可以唔油膩，唔會食肥自
同朋友晚飯想揀個中間點，知道雅蘭開左好多餐廳⋯就過來揀下食邊間做晚餐⋯
事先冇search過邊間好食⋯見「點心廊」裝修幾grand， 價錢都OK，我哋又唔算太肚餓，就決定揀點心做晚餐！
入到餐廳坐低左，先知係由前喜來登酒店天寶閣總廚陳小麒師傅主理，自己喺喜來登酒店做過intern， 一直知道天寶閣點心出名好食，所以真係覺得冇揀錯😂
茗茶有好多選擇，我哋揀咗玫瑰荔枝茶，好清香⋯好似仲有桂花烏龍茶⋯嗰d揀！
🥟🍤創作六式拼盤(每款兩件，for 兩個女仔剛剛好)
海膽鳳眼餃:日式夾中式，估唔到都幾match幾好食！海膽配熱食都唔錯，鳳眼餃皮亦好薄身！
金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃：墨汁餃皮包住彈牙鮮蝦，皮薄餡靚，蝦好大隻同新鮮！
黃金啤梨鹹水角：啤梨型狀，啤梨叮係炸過嘅麵條，好精緻！鹹水角皮好煙韌香脆！
原隻鮑魚雞粒酥：有鮑魚鋪面夠貴氣，配上香脆酥底，好夾！
一口燕窩撻嘅:好多燕窩呀，for 女士好養顔！
黑白芝麻流心煎堆仔：可能傾得太耐計先食，唔覺好特別！
🍛鮑汁花膠撈飯：滿滿花膠，獻汁適中，唔油膩，每人吃兩碗已經好飽！
「點心廊」最令我印象深刻，就係覺得食點心都可以唔油膩，唔會食肥自己，仲可以好養顏🥰
不過有一樣可以做得再好啲，就係店裏嘅音樂時大時細聲，如果可以音調適中會較好😅
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