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2023-05-20
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Holyeats係我近排去過裝潢最型格既餐廳，餐廳老闆同時係紋身店老闆，其中一幅牆貼滿好多用於纹身既圖案，另外牆上掛左好多畫作，加上霓虹燈logo，所有前衛元素集於一身🤩- Steamed Gyoza類似韓國既蒸餃子，不過係暖食。入面餡料係豬肉，配上醋同泡菜幾惹味。- Spring Rolls 春卷好脆口，唔算太油膩，入面材料全部都係蔬菜，包括豆腐、椰菜、蘿蔔絲同蘑菇。原來蔬菜都可以咁好味。- Crab Cake 蟹餅毎一啖都食到一絲絲綿密既蟹肉，外層酥脆，蟹餅下面係塔塔醬，味道超搭😋- Half Roasted Chicken 餐廳將半隻雞切成五大件，肉厚但肉質好嫩滑，油脂豐滿。下面既蘑菇吸收晒三黃雞既油脂，加上中式油雞既薑蓉，味道完全彌補賣相既不足，味道滿分👍🏻- Margarita女友叫左classic cocktail －Margarita，杯邊有鹽，令tequila味道更好。對於女友嚟講，只要cocktail味道唔似藥水就ok。Margarita正合佢心意，酒精濃度亦唔算太高。- Aperol Spritz Aperol味道幾強烈，加左氣泡酒令口感變得清爽。HolyEats既
Holyeats係我近排去過裝潢最型格既餐廳，餐廳老闆同時係紋身店老闆，其中一幅牆貼滿好多用於纹身既圖案，另外牆上掛左好多畫作，加上霓虹燈logo，所有前衛元素集於一身🤩
Steamed Gyoza
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- Steamed Gyoza
類似韓國既蒸餃子，不過係暖食。入面餡料係豬肉，配上醋同泡菜幾惹味。
Spring Roll
$98
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- Spring Rolls
春卷好脆口，唔算太油膩，入面材料全部都係蔬菜，包括豆腐、椰菜、蘿蔔絲同蘑菇。原來蔬菜都可以咁好味。
Crab Cake
$128
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- Crab Cake
蟹餅毎一啖都食到一絲絲綿密既蟹肉，外層酥脆，蟹餅下面係塔塔醬，味道超搭😋
Half Roasted Chicken
$188
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- Half Roasted Chicken
餐廳將半隻雞切成五大件，肉厚但肉質好嫩滑，油脂豐滿。下面既蘑菇吸收晒三黃雞既油脂，加上中式油雞既薑蓉，味道完全彌補賣相既不足，味道滿分👍🏻
Margarita
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- Margarita
女友叫左classic cocktail －Margarita，杯邊有鹽，令tequila味道更好。對於女友嚟講，只要cocktail味道唔似藥水就ok。Margarita正合佢心意，酒精濃度亦唔算太高。
Aperol Spritz
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Aperol味道幾強烈，加左氣泡酒令口感變得清爽。
HolyEats既食物大部份都係fusion菜，其中半隻三黃雞最令我印象深刻，cocktail方面以上兩杯都好好飲，環境氣氛都好正，以後中環有多一間happy hour既選擇🥳
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