HENRY

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入一個酒店扒房要經過另一個開放式餐廳，有點古怪。風乾火腿麵包- 送的麵包都有風亁火腿，驚喜。Steak Tartare- 在客人面前處理，首先視察享受。滿滿的黑松露，用和牛造他他入口即融但油膩少少，有得有失，別有風味。Ribeye- 牛扒係扒房的主角，燒得不錯都幾香，但口感有點韌，食唔出係高級牛扒。如果比較，同價的喜記酒店Morton就很易吃得出牛扒的高級。NY Strip炸蕃薯- 個人感覺都係鍾意炸薯條多些，可惜無得揀。 紅桑子雪芭- 送的，都好味，加番少少分啦。未必再來，比較下還有同價又更滿意的酒店扒房可以選，除非再來食牛扒以外的其他食品。