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2019-07-13
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朋友知我鐘意食點心，介紹我來呢間岩岩新開的新派點心店朝聖下， 我地點左創作六式拼盤_HKD198 六款點心 一式兩樣1. 海膽鳳眼餃海膽份量好足，好鮮甜和creamy， 好意外 感覺食緊壽司 但其實係點心 ！ 蝦餃又夠爽彈 鮮味 👍🏻2. 金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃墨汁蝦餃皮加金箔 用料好高級 墨汁有強抗癌和增強抵抗力功效 令普通蝦餃 變得不同 蟹粉蝦餃都好鮮味☺️ 3. 原隻鮑魚雞粒酥鮑魚煲得好入味同淋，原隻上口感十足，tart底有雞粒 啖啖肉. 😋 Tart皮係曲奇皮 如果係酥皮就更好！😉4. 黃金啤梨鹹水角啤梨外型 好鬼得意趣致🥰 外皮炸得好脆 黃金 但內皮又煙韌 好抵讚的 5. 黑白芝麻流心煎堆仔外皮沾有好多黑白芝麻。重點流心芝麻 double 芝麻香 細細粒 一口食完煎堆仔 爽😎6. 一口燕窩撻燕窩份量好多 堆到好高 配上香口蛋撻底 蛋撻的甜香味可以帶出比較淡味的燕窩味道☺️ 整體感覺，點心很精致，打卡一流，感覺好似食西式high tea 感覺👍🏻
朋友知我鐘意食點心，介紹我來呢間岩岩新開的新派點心店朝聖下， 我地點左
創作六式拼盤_HKD198 六款點心 一式兩樣
1. 海膽鳳眼餃
海膽份量好足，好鮮甜和creamy， 好意外 感覺食緊壽司 但其實係點心 ！ 蝦餃又夠爽彈 鮮味 👍🏻
2. 金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃
墨汁蝦餃皮加金箔 用料好高級 墨汁有強抗癌和增強抵抗力功效 令普通蝦餃 變得不同 蟹粉蝦餃都好鮮味☺️
3. 原隻鮑魚雞粒酥
鮑魚煲得好入味同淋，原隻上口感十足，tart底有雞粒 啖啖肉. 😋 Tart皮係曲奇皮 如果係酥皮就更好！😉
4. 黃金啤梨鹹水角
啤梨外型 好鬼得意趣致🥰 外皮炸得好脆 黃金 但內皮又煙韌 好抵讚的
5. 黑白芝麻流心煎堆仔
外皮沾有好多黑白芝麻。重點流心芝麻 double 芝麻香 細細粒 一口食完煎堆仔 爽😎
6. 一口燕窩撻
燕窩份量好多 堆到好高 配上香口蛋撻底 蛋撻的甜香味可以帶出比較淡味的燕窩味道☺️
整體感覺，點心很精致，打卡一流，感覺好似食西式high tea 感覺👍🏻
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