Che Che New York (Closed)

在寫評圈子裡認識了好幾位美女食友，全都心地善良，而且每次見面都有說不完的話題，大家相處得十分愉快。女兒家總愛送贈小禮物，作為互換心意的一種方式，加上大家都是愛吃的人，所以每當發現有甚麼剛推出或新奇口味的巧克力、曲奇等，也總想買來跟朋友一起分享。早前和食友 SSG 一起出席活動，這甜姐兒就送了排 Che Che 的海苔黑朱古力給我，在此再說一聲多謝。其實筆者對 Che Che New York 認識不深，只知是由張氏姊妹花於 2000 年創立，而品牌名字就是由她們的姓氏前三個英文字母所組成的。業務方面，除了集中於生產高級手袋、時裝及首飾外，更涉獵甜點美食如巧克力和極具創意的 Chocarons 等，可說是十分之多元化。至於這次吃的排裝朱古力，不單包裝俏麗可人，而且朱古力中間夾上一片片脆身紫菜，口味亦非常獨特。先吃一口，朱古力味濃而不膩，海苔味道則帶少許鹹，卻又沒蓋過巧克力的甜美，反而有加重朱古力的甘香與甜味之效，口感不俗。據食友講，原來 Che Che 的朱古力，口味衆多，除了較大路的夏威夷果仁、榛子、黑白芝麻等外，竟然連枸杞、辣椒、甜薑都有，非常之標奇立異。之後食友