Mata Japanese Cuisine

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位於長沙灣廣場的Mata Japanese Cuisine，日式餐廳好有創意，特別係富士山造型嘅mocktail，讓人忍不住打卡！Wasabii Calpis mocktail 帶來意想不到的驚喜，清新提神，wasabii 味唔會太濃，適合搭配餐前小吃。 自家製的蘿蔔及中華沙律非常清新，搭配輕盈，為整餐增添了風味 ！雞皮薯片外脆內嫩，口感獨特！ 腐乳豬豚係豬頸肉串，，肉質鮮嫩，味道豐富 南蠻雞則是將雞髀肉先用薑醋煮熟，再煎至金黃，肉汁豐盈，口感一流。 最後，Maya炒飯以豬油製，豚肉和洋蔥的香氣交融，讓人回味無窮！ 甜品部分，招牌花生酥更是完美收尾，香濃可口。 整體而言，Mata Japanese Cuisine不僅食物美味，環境也舒適，絕對值得去試！