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2021-10-25
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這家新餐廳位於尖東海旁，開業才數個月，雖然不是直面維港，海風仍能徐徐吹進餐廳🌀餐廳門面採取無大門設計，在秋高氣爽的時分用餐感覺舒適，近門口位置選用較矮身的桌椅，方便談天說地的酒客，邁進內裏就有卡位和高身檯，用餐體驗更佳。中間是一個大調酒吧檯，林林總總的美酒列在眼前🍾 店內佈置有格調，主要是仿鎢絲燈帶來年代感💡最內的梳化位背後的紅色牆身很搶眼，牆上掛滿了不同藝術家親手創作的油畫，有強烈當代藝術設計感的餐廳🧮 餐廳主打創新的墨西哥菜，充滿了中美風情，由於地理位置關係，有一種北美南美混合風格。最令我感興趣的是在菜式中加入東南亞口味，帶點酸甜辣的碰撞🤤🦐Shrimp Ceviche｜$188｜7.5/10鮮蝦檸檬漬擺盤幾靚🥰味道上有點似泰式生蝦，酸辣鲜香，一開始酸勁會比較強，之後慢慢辣椒威力就出黎，配合紫洋蔥、紅椒爽脆口感中和下🫕Queso Fundido with Chorizo｜$156｜7/10墨西哥菜好多都會配上芝士，配菜可以揀蘑菇或墨西哥香腸，我揀左後者，一開始食味道偏咸，最好配埋玉米餅一齊食，芝士放左鐵器上，熱度十足，不停止拉絲🤣🌮Tacos De Barbacoa｜$148｜7.
店內佈置有格調，主要是仿鎢絲燈帶來年代感💡最內的梳化位背後的紅色牆身很搶眼，牆上掛滿了不同藝術家親手創作的油畫，有強烈當代藝術設計感的餐廳🧮
餐廳主打創新的墨西哥菜，充滿了中美風情，由於地理位置關係，有一種北美南美混合風格。最令我感興趣的是在菜式中加入東南亞口味，帶點酸甜辣的碰撞🤤
🦐Shrimp Ceviche｜$188｜7.5/10
鮮蝦檸檬漬擺盤幾靚🥰味道上有點似泰式生蝦，酸辣鲜香，一開始酸勁會比較強，之後慢慢辣椒威力就出黎，配合紫洋蔥、紅椒爽脆口感中和下
Shrimp Ceviche
$188
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🫕Queso Fundido with Chorizo｜$156｜7/10
墨西哥菜好多都會配上芝士，配菜可以揀蘑菇或墨西哥香腸，我揀左後者，一開始食味道偏咸，最好配埋玉米餅一齊食，芝士放左鐵器上，熱度十足，不停止拉絲🤣
Queso Fundido with Chorizo
$156
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🌮Tacos De Barbacoa｜$148｜7.5/10
餅皮顏色同一般既唔同，用左藍玉米粉做成所以偏灰藍色，手掌大的玉米餅皮上加左手撕羊肉、碎洋蔥和香菜，仲有清爽檸檬汁，層次幾豐富😋羊肉幾軟腍，少許羊羶味，油左少少
Tacos De Barbacoa
$148
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🥘Chicken Fajitas｜$238｜7/10
外觀上同印度Tandoori有點相似，雞肉同蔬菜放在鐵板上燒，同樣配合玉米餅食，餅皮有烤玉米的香味，烤雞上放左大量芝士，雞都算嫩
Chicken Fajitas
$238
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🍨Arroz Con Leche A La Carte｜$78｜7/10
好多國家都會有自己米布甸既製法，主要將肉桂粉、糖、牛奶加在米飯，上面放水果、杏仁片做裝飾，口感似雪凍左既稀飯，米味幾突出，不過食完真係好飽🤣
Arroz Con Leche A La Carte
$78
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