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2024-10-16
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最近去左上環食一間中西合璧嘅餐廳，首先要講下地理位置非常方便，好近地鐵站❤️一進入餐廳，有一種簡潔舒適感，仲有outside area，天氣涼涼哋嘅話，坐outside chill好多我哋唔想諗食咩，就叫左呢度嘅dinner tasting menu‼️「鮮蟹肉粟米羹」味道非常熟悉，同粟米魚肚羹一樣，不過就多左蟹肉口感❤️同埋我好鍾意呢度唔會太杰身「芝麻蝦多士·酥炸雲吞·田園沙律」蝦多士炸得夠乾身，好重芝麻香，用左原隻蝦，蝦肉夠爽甜～～食炸物最緊要夠熱辣辣 兩款都係即叫即炸！「香酥掛鴨包」要讚一讚個包先，非常軟熟，有回彈力㗎❤️包裹住嘅鴨絲好香，烤到鴨油香出哂嚟真係好食「宮保腰果雞柳」呢個presentation 好有港式風味，配上煙肉菜粒蛋炒飯看似平實，但個炒飯幾好食喎夠哂乾身，又充滿煙肉香至於宮保雞柳就唔太食到花椒香&辣味，不過味道都好惹味‼️呢度仲有cocktail飲，放工過嚟happy hour都唔錯
首先要講下地理位置非常方便，好近地鐵站❤️
一進入餐廳，有一種簡潔舒適感，仲有outside area，
天氣涼涼哋嘅話，坐outside chill好多
我哋唔想諗食咩，就叫左呢度嘅dinner tasting menu‼️
「鮮蟹肉粟米羹」
味道非常熟悉，同粟米魚肚羹一樣，
不過就多左蟹肉口感❤️同埋我好鍾意呢度唔會太杰身
「芝麻蝦多士·酥炸雲吞·田園沙律」
蝦多士炸得夠乾身，好重芝麻香，
用左原隻蝦，蝦肉夠爽甜～～
食炸物最緊要夠熱辣辣 兩款都係即叫即炸！
「香酥掛鴨包」
要讚一讚個包先，非常軟熟，有回彈力㗎❤️
包裹住嘅鴨絲好香，烤到鴨油香出哂嚟
真係好食
「宮保腰果雞柳」
呢個presentation 好有港式風味，配上煙肉菜粒蛋炒飯
看似平實，但個炒飯幾好食喎
夠哂乾身，又充滿煙肉香
至於宮保雞柳就唔太食到花椒香&辣味，
不過味道都好惹味‼️
呢度仲有cocktail飲，放工過嚟happy hour都唔錯
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