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2024-02-24
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終於鼓起勇氣一嚐非洲菜。木薯麵糰花生羊肉湯老闆娘說,因為天氣冷,所以較平常加入更多辣的材料及薑,以求暖身。或許「加辣」版,我最終不能吃光這道茶。除這道菜,我還點了一罐可樂。喝光整罐可樂後,羊肉湯的味道還留在口中,真的好濃味!木薯麵糰可以拉扯,就如年糕一樣,要花些勁才可咬開,而吃來則是如薯蓉。由於木薯麵糰吸收了羊羶,所以每口都有羊羶。對我而言,羊肉蠻羶,好「痴牙」。羊肉湯不僅有羊肉,還有羊柏葉。也許是我本身不愛吃內臟,所以我總覺得有一絲絲內臟的專有氣味。疑心生暗鬼中‥‥‥
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