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2021-11-27
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黑色為主調，以 simple food 為主，有少少可惜沒有供應 cakes / Pastries 等輕食。合理價錢，絕對有生存空間。Bagel with Avocado and scrambled eggs牛油果醬、炒蛋、沙律菜 $48Bagel 偏向香脆，唔會切吾開，炒蛋老左少少，欠咸味，好彩加左黑椒粒，提升返蛋香，但整體來講偏淡味，但幾好食。Piccolo $38 是較少奶的咖啡飲品，奶泡較多的咖啡較易拉到靚嘅拉花，所以barista 以有限的奶泡仍能拉出過個拉花，功力都不俗。自從學咗拉花之後就會更加細心留意每個拉花，這杯咖啡工整度、平衡度都掌握得吾錯。至於味道較nutty ，有深烘的力量，偏苦尾段微帶果酸，我幾鍾意。
黑色為主調，以 simple food 為主，有少少可惜沒有供應 cakes / Pastries 等輕食。
合理價錢，絕對有生存空間。
Bagel with Avocado and scrambled eggs
牛油果醬、炒蛋、沙律菜 $48
Bagel 偏向香脆，唔會切吾開，炒蛋老左少少，欠咸味，好彩加左黑椒粒，提升返蛋香，但整體來講偏淡味，但幾好食。
Piccolo $38 是較少奶的咖啡飲品，奶泡較多的咖啡較易拉到靚嘅拉花，
所以barista 以有限的奶泡仍能拉出過個拉花，功力都不俗。自從學咗拉花之後就會更加細心留意每個拉花，這杯咖啡工整度、平衡度都掌握得吾錯。
至於味道較nutty ，有深烘的力量，偏苦尾段微帶果酸，我幾鍾意。
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