意粉屋 (Closed)

意粉屋出左芝士火鍋好多年，一直未試過。我呢個芝士怪今年挑起條引，成日好想食芝士今日去左屯門市中心既意粉屋試下下午茶時般，意粉屋冇咩人。唔太餓，所以成家人嗌左個premium既芝士火鍋share.等大概10分鐘，終於上菜，頭盤先上，有水果，芝士，煙三文魚。芝士粒好香，較硬，味道不俗，水果和煙三文魚一般。鍋大概要20分鐘先上。我先用面包點汁，個汁好食!蒜蓉味重，芝士味不算濃，但整體咸度，味道balance。滿心歡喜，開動!薯條和芝士係絕配!!!好好食。再試肉丸，伏已中點解係凍既!!!!!係未煮熟果隻凍!外面微暖中心勁凍，立即吐出來，我怕肚痛燒粟米出晒水..又係凍，好難食帶子，磨菇和闊條面味道怪怪的。幸好辣肉腸和牛肉溫度和味道正常但牛肉和芝士味道好唔襯埋單連加一大概$440。整體我會比負評其實個醬汁味道好，但配菜令人失望。煮熟食物係基本p.s男朋友食左3塊帶子刺身，晚上肚瀉3次可幸我食一啖已吐出，冇事