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2024-12-10
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台灣過江龍築間餐飲集團旗下嘅人氣一人燒肉店「燒肉Smile」係香港都開左一段時間。除左每人一份燒肉，仲可以任食自助吧沙律同韓式小菜，性價比更高！▪️日和極上盛合$298極上盛合包括日本極上A5和牛、西班牙伊比利黑豚、無骨牛小排、龍躉石斑同鮮蝦。呢到嘅肉都係用冷藏肉，比出面用嘅冷凍肉質素更高，肉質更嫩‼️A5和牛帶雪花紋，油脂平均，入口嫩滑。牛小排肉味相對較濃。石斑切得幾厚肉，燒完充滿魚油香。套餐包括麵豉湯同白飯，豐富☺️▪️SMILE盛合 $258SMILE盛合價錢再平啲，有無骨牛小排、松阪豚、牛橫隔膜、雞腿肉、北寄貝、鮮蝦同鱸魚菲力。松阪豚入口幾爽彈，牛橫隔膜肉質結實帶點嚼勁。北寄貝、蝦同鱸魚都幾新鮮，調味唔錯▪️蔥鹽牛舌$88估唔到牛舌係咁大份！有成接近20塊，每片都好薄，加上爐火幾猛，輕輕燒數十秒就可以食，推薦搭配昆布椒鹽粉，好惹味😋▪️日本雞松阪$38松阪亦即係雞後頸肉口感同豬頸肉有啲似，都係偏爽口同有彈性，必試💖▪️焦糖布蕾//黑糖白玉奶酪+$15甜品同喺築間火鍋食嘅一樣，布蕾蛋味幾香，白玉奶酪奶味幾濃，兩款口感都好滑溜，味道偏甜▪️蜂蜜檸檬水+$15//鳳梨冰茶 +19食燒肉緊係要配台式飲
台灣過江龍築間餐飲集團旗下嘅人氣一人燒肉店「燒肉Smile」係香港都開左一段時間。除左每人一份燒肉，仲可以任食自助吧沙律同韓式小菜，性價比更高！
▪️日和極上盛合$298
極上盛合包括日本極上A5和牛、西班牙伊比利黑豚、無骨牛小排、龍躉石斑同鮮蝦。呢到嘅肉都係用冷藏肉，比出面用嘅冷凍肉質素更高，肉質更嫩‼️A5和牛帶雪花紋，油脂平均，入口嫩滑。牛小排肉味相對較濃。石斑切得幾厚肉，燒完充滿魚油香。套餐包括麵豉湯同白飯，豐富☺️
日和極上盛合
$298
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▪️SMILE盛合 $258
SMILE盛合價錢再平啲，有無骨牛小排、松阪豚、牛橫隔膜、雞腿肉、北寄貝、鮮蝦同鱸魚菲力。松阪豚入口幾爽彈，牛橫隔膜肉質結實帶點嚼勁。北寄貝、蝦同鱸魚都幾新鮮，調味唔錯
SMILE盛合
$258
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▪️蔥鹽牛舌$88
估唔到牛舌係咁大份！有成接近20塊，每片都好薄，加上爐火幾猛，輕輕燒數十秒就可以食，推薦搭配昆布椒鹽粉，好惹味😋
▪️日本雞松阪$38
松阪亦即係雞後頸肉口感同豬頸肉有啲似，都係偏爽口同有彈性，必試💖
▪️焦糖布蕾//黑糖白玉奶酪+$15
甜品同喺築間火鍋食嘅一樣，布蕾蛋味幾香，白玉奶酪奶味幾濃，兩款口感都好滑溜，味道偏甜
▪️蜂蜜檸檬水+$15//鳳梨冰茶 +19
食燒肉緊係要配台式飲品😆以上兩款都唔會太甜，味道清甜，解渴解膩
➰野菜放題
出面嘅自助吧就有沙律菜同韓式小菜可以揀，有泡菜、大豆芽菜、醃蘿蔔、鵪鶉蛋等等，款式幾多，仲有大大塊生菜任拎包肉食🤗醃蘿蔔甜甜酸酸好開胃，大愛💓
平日午餐$58就可以食到一款肉類，晚餐都係$98，有八款可以揀，抵食😍
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