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2023-10-26
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🤩懶人免拆🦀️勁量大閘蟹膏·肉和式料理🇯🇵 牛舌爽彈 連炒椰菜都好有驚喜😍拉➡️睇menu🐭 米奇老豬Vol. 410 🐷［東京天井食堂］上年夏天第一次去試食都幾熱今次入秋之後去 舒服好多 😍最近再次獲邀去試新出嘅3⃣️款蟹料理🦀️大家記住抓住大閘蟹嘅尾巴快d去食啊😋.🐖🐖《大閘蟹粉蟹肉蟹膏甲羅燒 特上和式定食》🐖🐖 🛑8.6/10🛑💰$300💰甲羅燒蟹味超濃 🦀️有好多膏d蟹肉已經預先人手拆好曬🤤連個蟹鉗都起左殼 海水味鹹香重定食嘅珍珠米有𡁻口撈埋d蟹醬真心一流 😍炸蟹棒炸衣薄脆 口感似魚蛋好彈牙不過唔覺有蟹味/蟹肉🥹和菓子甜餅餡料似蓮蓉 皮微脆甜到連老豬都頂唔順😂.🐖🐖《大閘蟹粉 拌 巑崎烏冬》🐖🐖 🛑8.2/10🛑💰$238💰本身以為呢個都係日式嘅味道點知呢個加左d蟹醋調味之後竟然有京滬菜嘅感覺😯烏冬幾彈牙 🦷美中不足係拌醬過於稀身有d似蟹嘅蛋花湯 （？）私心許願烏冬可以更乾身比客人直接加隻生蛋撈入個蟹醬到 🤭可能更滑溜 更凸顯蟹味～.🐖🐖《雜菌炒野菜》🐖🐖 🛑8.5/10🛑💰$88💰用黑椒、鰹魚片調味 唔油膩反而提鮮惹味 超開胃😋西蘭花、粟米仔好脆身炒椰菜爽甜得來無草青味 🥬.🐖🐖《燒牛舌
拉➡️睇menu
🐭 米奇老豬Vol. 410 🐷
［東京天井食堂］
上年夏天第一次去試食都幾熱
今次入秋之後去 舒服好多 😍
最近再次獲邀去試新出嘅3⃣️款蟹料理🦀️
大家記住抓住大閘蟹嘅尾巴
快d去食啊😋
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🐖🐖《大閘蟹粉蟹肉蟹膏甲羅燒 特上和式定食》🐖🐖
🛑8.6/10🛑💰$300💰
甲羅燒蟹味超濃 🦀️有好多膏
d蟹肉已經預先人手拆好曬🤤
連個蟹鉗都起左殼 海水味鹹香重
定食嘅珍珠米有𡁻口
撈埋d蟹醬真心一流 😍
炸蟹棒炸衣薄脆 口感似魚蛋好彈牙
不過唔覺有蟹味/蟹肉🥹
和菓子甜餅餡料似蓮蓉 皮微脆
甜到連老豬都頂唔順😂
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🐖🐖《大閘蟹粉 拌 巑崎烏冬》🐖🐖
🛑8.2/10🛑💰$238💰
本身以為呢個都係日式嘅味道
點知呢個加左d蟹醋調味之後
竟然有京滬菜嘅感覺😯
烏冬幾彈牙 🦷
美中不足係拌醬過於稀身
有d似蟹嘅蛋花湯 （？）
私心許願烏冬可以更乾身
比客人直接加隻生蛋撈入個蟹醬到 🤭
可能更滑溜 更凸顯蟹味～
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🐖🐖《雜菌炒野菜》🐖🐖
🛑8.5/10🛑💰$88💰
用黑椒、鰹魚片調味 唔油膩
反而提鮮惹味 超開胃😋
西蘭花、粟米仔好脆身
炒椰菜爽甜得來無草青味 🥬
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🐖🐖《燒牛舌芯》🐖🐖
🛑8.3/10🛑💰$58💰
大家睇相都見係極度厚！
上次食完今次都要encore✅
雖然今次好似落鹽重手左
但肉質超爽口彈牙 🦷 正啊！
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❣️🐭總評分🐷❣️
味道：8.4/10
服務：7.8/10 （上菜速度略慢）
環境：7.8/10
CP值：✴️ 中 ✴️ （雖然定價偏高，但始終人手拆蟹真心花功夫同時間）
ENCORE：✅ （全部！同埋之前食過嘅鰻魚飯😋）
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📍東京天井食堂📍
尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D號舖
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