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2009-03-07
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到藝術中心看話劇，六個人中有朋友病病地，有人已吃過東西，就在這兒叫個四人套餐，份量加起來仍有餘，也吃得高興。拼盤有春卷、蝦粉卷和蔗蝦。蔗蝦炸得到位，香口之餘又不太油膩，粉卷清清的，很適合病人開胃之作。只是春卷就有點過膩了。豬頸肉濱海好像是名菜，豬頸肉是吸引的金黃色，用濱海的形式吃，比起湯河之類，更能吃到豬頸肉的鮮味。大頭蝦頭和腳比身大，不過蝦肉仍算是爽和有蝦味，套餐貨來說很不錯了。蕃茄海鮮湯河，大大個蕃茄和札肉，加上其他海鮮，湯底的質素比起配料好。肥牛粉絲缹和炒雜菜，印象不算深，這類例菜平穩就是了，總之不很差。時間關係加上如此份量，差點吃不完，很抵吃。一直也覺得這是灣仔其中一間質素最穩定和坐得舒服的食店(2006-08-30食評)，希望搬新舖後也能維持吧。「每個人心中都有一首流行曲」，只有一首歌的quota實在不足夠。我想，流行曲之所以流行，代表的自是那時候的一些人和事吧？所以對我來說，每個時期都有一次屬於自己的主題曲，現在的你又是那一首？
這兒叫個四人套餐，份量加起來仍有餘，也吃得高興。
拼盤有春卷、蝦粉卷和蔗蝦。蔗蝦炸得到位，香口之餘又不太油膩，
粉卷清清的，很適合病人開胃之作。只是春卷就有點過膩了。
豬頸肉濱海好像是名菜，豬頸肉是吸引的金黃色，用濱海的形式吃，
比起湯河之類，更能吃到豬頸肉的鮮味。大頭蝦頭和腳比身大，不過
蝦肉仍算是爽和有蝦味，套餐貨來說很不錯了。
蕃茄海鮮湯河，大大個蕃茄和札肉，加上其他海鮮，湯底的質素比起
配料好。肥牛粉絲缹和炒雜菜，印象不算深，這類例菜平穩就是了，
總之不很差。
時間關係加上如此份量，差點吃不完，很抵吃。一直也覺得這是灣仔
其中一間質素最穩定和坐得舒服的食店(2006-08-30食評)，希望搬新
舖後也能維持吧。
「每個人心中都有一首流行曲」，只有一首歌的quota實在不足夠。我
想，流行曲之所以流行，代表的自是那時候的一些人和事吧？所以對
我來說，每個時期都有一次屬於自己的主題曲，現在的你又是那一首？
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