牛気 (屯門市廣場1期)

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我同男朋友一年四季都鍾意打邊爐，有日去屯市行完街後搵野食，行過見到新開張所以就即興入去牛氣日式火鍋，先選牛肉和湯底，牛氣有樣好就係牛肉和海鮮都可選任食。侍應安排我地入座後，好快就上鍋和每款牛肉、豚肉、雞肉和海鮮各一份，仲有一碟切身（本人覺得豚肉可不上，肉質好鞋）我地揀左極上美國牛小排+海鮮任食，我們不太喜歡脂質高既牛，所以揀左牛小排，牛小排牛味重，好食，但最有驚喜係大海蝦和花膠，大海蝦超彈口，好新鮮，初初以為花膠會好硬，但煮兩煮就好腍好快食得，女人要補返多啲骨膠原，所以我勁食花膠不過90分鐘真係唔夠時間食，牛氣本身仲有好多其他熟食，但時間太短所以無咩食到，如果120分鐘會更好。食野個陣見到枱面寫like fb就有movenpick 雪糕，我同男朋友即刻做野，聽講成日無貨，所以先問問侍應仲有無雪糕先。