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2014-03-20
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青蛙的其中一位嗜辣朋友生日,青蛙當然早早搜尋能符合壽星女心意的餐廳來替她慶生啦!!之前在雜誌上看過介紹川熙樓的簡介,就即時在開飯喇看看食評,發現評價不俗, 再詢問友人後就即時book位~當天晚上, 包括青蛙在內四人準時到達!不過晚上19:00, 店內就只有我們一檯客人,所以有包了場的感覺 ^^(即使食到中段時間, 都只多了兩檯客人...)店員在我們就坐後就即時送上平板電腦 (點餐用), 及一杯青蛙常從雲南買回港的苦蕎茶~點食後, 約等了二十分鐘左右,食物就上桌了!!先來的是冷盤蝦仁~只記得味道帶少許辣,配上能解辣的青瓜食,感覺挺清新開胃!!之後就是酥炸魷魚,同樣是帶微辣,由於新鮮炸起,所以非常香口,下酒一流呀!!再來就是雞,這個青蛙不太喜歡,因為醬汁比較''傑''身, 口感一般~至於青蛙唯一點了的水煮鱔魚,鱔本身爽口, 口惑不錯,而味道則跟平常吃到的水煮菜色差不多,但嗜辣團友一致認為不夠辣!而當晚青蛙最最最喜愛的食物就是辣椒炒椰菜~它竟然是多樣食物中最辣,但菜本身又非常的鮮甜~青蛙食到停不了口呀! 哈哈!! 我們嗜辣的團友, 都一致的認為食辣一定要配白飯~而且我們還覺得食物不夠,再加了
青蛙的其中一位嗜辣朋友生日,青蛙當然早早搜尋能符合壽星女心意的餐廳來替她慶生啦!!
之前在雜誌上看過介紹川熙樓的簡介,
就即時在開飯喇看看食評,
發現評價不俗, 再詢問友人後就即時book位~
當天晚上, 包括青蛙在內四人準時到達!
不過晚上19:00, 店內就只有我們一檯客人,
所以有包了場的感覺 ^^
(即使食到中段時間, 都只多了兩檯客人...)
店員在我們就坐後就即時送上平板電腦 (點餐用), 及
一杯青蛙常從雲南買回港的苦蕎茶~
點食後, 約等了二十分鐘左右,
食物就上桌了!!
先來的是冷盤蝦仁~
只記得味道帶少許辣,
配上能解辣的青瓜食,
感覺挺清新開胃!!
之後就是酥炸魷魚,
同樣是帶微辣,
由於新鮮炸起,
所以非常香口,
下酒一流呀!!
再來就是雞,
這個青蛙不太喜歡,
因為醬汁比較''傑''身,
口感一般~
至於青蛙唯一點了的水煮鱔魚,
鱔本身爽口, 口惑不錯,
而味道則跟平常吃到的水煮菜色差不多,
但嗜辣團友一致認為不夠辣!
而當晚青蛙最最最喜愛的食物就是辣椒炒椰菜~
它竟然是多樣食物中最辣,
但菜本身又非常的鮮甜~
青蛙食到停不了口呀! 哈哈!!
我們嗜辣的團友, 都一致的認為食辣一定要配白飯~
而且我們還覺得食物不夠,
再加了一個又是微辣的麻婆豆腐來配白飯~
兩個小時的飯局中,
我們四人在靜靜的環境中邊吃邊談天,
店員又不時添茶,
整體上感覺服務及環境良好,
唯食物的美味程度未致於令人想回頭一吃再吃;
另食店以川菜為賣點,
青蛙覺得食物卻失了麻、香、辣的真諦。
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