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2007-12-30
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越南菜老舖老趙選擇响白加士街內一個唔算太起眼嘅地方開分店,確實覺得有D奇怪...但諗深一層,老店嘅位置仲隔涉la。响呢度開,有何奇怪之有?新店主打嘅係法式三文治。講到呢樣嘢,翹楚絕對係佐敦八文樓入面嘅添記。究竟老趙嘅出品又如何呢?答案係: 都唔太差ge...扎肉、稔肉、醃蘿蔔絲、肝醬、青瓜片...樣樣落到足。包雖焗得不夠熱,但幾脆口,合格;欠缺嘅係黑胡椒及紅椒粒,所以食落亦冇元朗越式小店邦美蜀嘅出品咁惹味;多咗嘅係本人最討厭嘅莞茜,大皺眉頭...整體味道及材料平衡方面亦冇添記咁出色,但當然並不難食...可以叫食得過la...
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