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2013-12-08
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沒餐牌，沒廚師推介，沒有選擇，全因這裹只賣一種食物，美國燒肉眼扒跟法炸薯條 ($258)，這裹就是於SOHO新開的 La Vache，被我的法國鬼仔同事極力推介，昨晚特與友人前來一試，餐廳位於SOHO外圍的一條小巷卑利街，由荷李活道那間百年涼茶鋪一轉入就見，餐廳門面由紅色的霓虹燈影照著，入口由一名疑似菲泰印的大漢把守著，有些像灣仔專做外國人生意的酒吧格局似的，而內裹亦像酒吧多於餐廳的感覺，靠牆兩邊是多張馬蹄型的梳化，中間則由多張小檯所組成大小不一的組合，背靠廚房的是可容十數人的長長吧檯，由於是晚全院滿座之故，外國人更佔半數以上，我與友人唯有坐於吧檯用餐。甫坐下，外籍侍應招呼完我們啤酒後(Stella Artois $68)，就只問了我們牛扒需要幾成熟便開始上餐。首先來的是一個合桃雜沙律跟油醋汁(價錢已包括沙律)，沙律新鮮，味道還可以吧。跟著侍應端來用銀盤盛著的肉眼扒，底下有一支小小的洋燭保溫，侍應首先將一半的牛扒放於我們的碟上，另一半則留於盤上保溫，頗細心，肉質及味道還可以，只是肉味不怎麼濃，但最敗筆的就是廚師將生熟程度控制得不夠好，我們點了五成熟，但到來的相信有七成，我還可以接受，但
甫坐下，外籍侍應招呼完我們啤酒後(Stella Artois $68)，就只問了我們牛扒需要幾成熟便開始上餐。首先來的是一個合桃雜沙律跟油醋汁(價錢已包括沙律)，沙律新鮮，味道還可以吧。跟著侍應端來用銀盤盛著的肉眼扒，底下有一支小小的洋燭保溫，侍應首先將一半的牛扒放於我們的碟上，另一半則留於盤上保溫，頗細心，肉質及味道還可以，只是肉味不怎麼濃，但最敗筆的就是廚師將生熟程度控制得不夠好，我們點了五成熟，但到來的相信有七成，我還可以接受，但食家友人就將那極不滿意的表情全放於臉上了。至於薯條方面亦是由侍應分派上碟的，只要是即炸即上即食便很難會給客人有投訴的機會了，期間更不停供應，抵讚。 最後友人點了一個香濃而又不太甜的 Caramel Custard ($78)作結，本身不好甜品的我也覺不錯。
Other Info. :
以$258可以在SOHO食到個不錯的牛扒, 價錢確是不算貴, 但大家要留意這裏的酒水及甜品卻不便宜啊
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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