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2024-04-19 2452 views
人生是一趟旅程,有時候也要好好愛自己,好好食一餐好既,剛好在路上遇到一個朋友,傾下傾下就不如順便去食個Dinner🤣去到北角的一家餐廳,入面裝修好有特色,景色優美,適合坐住同朋友吹水😁叫左兩個Set Dinner,揀一個 Starter 同埋一個 Main Course ,跟住包埋 Regular Coffee / Tea😉首先麵包當然少不了醬汁,加左自家製的銀魚柳蛋黃醬之後,味道好夾🙌Starter:Ham Salad +$0巴馬火腿蜜瓜沙律,高質的火腿搭配哈密瓜,簡直就是絕配😊Beef Tartare $58法式生牛肉他他生牛肉,第一時間當然就係將蛋同牛肉撈埋佢,因為牛肉腌過的關係,味道有點鹹,所以搭配面包食的話剛好🤞Duck Leg $378法式油封鴨腿,歷史上,油封的出現主要是為了保存肉品,在還沒有冰箱保存食材的時候,為了隔絕氧氣、防止腐壞,將肉品長時間溫火烹煮至油脂滲出,鴨腿肉夠淋,充滿了誘人的口感😋Lobster Linguine $438好耐無食龍蝦,於是點左呢個波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁,龍蝦汁配上意粉,簡直是一流,仲有半隻龍蝦,同朋友share食,食完仲有d唔夠喉🤣🤣好
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人生是一趟旅程,有時候也要好好愛自己,好好食一餐好既,剛好在路上遇到一個朋友,傾下傾下就不如順便去食個Dinner🤣

去到北角的一家餐廳,入面裝修好有特色,景色優美,適合坐住同朋友吹水😁

叫左兩個Set Dinner,揀一個 Starter 同埋一個 Main Course ,跟住包埋 Regular Coffee / Tea😉

首先麵包當然少不了醬汁,加左自家製的銀魚柳蛋黃醬之後,味道好夾🙌

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Starter:Ham Salad +$0
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巴馬火腿蜜瓜沙律,高質的火腿搭配哈密瓜,簡直就是絕配😊

Beef Tartare $58
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法式生牛肉他他生牛肉,第一時間當然就係將蛋同牛肉撈埋佢,因為牛肉腌過的關係,味道有點鹹,所以搭配面包食的話剛好🤞

Duck Leg $378
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法式油封鴨腿,歷史上,油封的出現主要是為了保存肉品,在還沒有冰箱保存食材的時候,為了隔絕氧氣、防止腐壞,將肉品長時間溫火烹煮至油脂滲出,鴨腿肉夠淋,充滿了誘人的口感😋

Lobster Linguine $438
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好耐無食龍蝦,於是點左呢個波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁,龍蝦汁配上意粉,簡直是一流,仲有半隻龍蝦,同朋友share食,食完仲有d唔夠喉🤣🤣

好味指數:10/10

性價比指數:8/10

餐廳名稱:Briketenia

餐廳地址:北角渣華道123號北角匯二期2樓206號舖

電話:55051115
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-04-18
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁