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2024-06-09
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原來北角匯商場二樓盡頭隱藏著一間日式放題，餐廳裝修走木系風格，環境乾淨整潔，座位寬敞舒適，空間感十足。餐廳有四個級別的火鍋套餐選擇，我們選了Level 3 澳洲🇦🇺和牛火鍋放題，包含多達85樣單品。𓌉◯𓇋Level 3 澳洲和牛火鍋放題(星期一至四正價$318/位)(85品)🍲湯底火鍋有八款湯底可以選擇，我和朋友分別選了泰酸辣蝦鍋及膠原豬骨鍋，一人一鍋可以滿足各自的喜好。🥩肉類牛肉：澳洲和牛、澳洲黑安格斯、極上牛舌丹麥王樣牛小排、丹麥封門柳、美國特選牛肉豚肉：西班牙伊比利亞豚肉、丹麥豚腩肉、丹麥豚梅肉海鮮：海蝦、海扇貝、紐西蘭青口澳洲和牛色澤鮮艷，油花分布平均細緻，肉質豐潤柔軟。澳洲黑安格斯比安格斯的肉味更濃郁，油花鬆軟，肉質鮮嫩多汁。炸物/熟食朋友是榴連控，極力推薦外皮煙韌、內裡軟軟流心餡料的榴連皇炸彈，充滿著榴槤果香。明太子玉子燒自助區無限量供應蔬菜、火鍋配料、熟食、飲品、甜品、醬料等，款式不算十分多，總算應有都有。最大賣點是紅酒、白酒、啤酒、清酒都是無限追加。特別推薦蒲燒鰻魚，外脆內軟沒刺骨，肥美厚肉。餐廳最近推出自家製的葡撻($10)及兩款特飲黑糖珍珠鮮奶$15、純綠妍奶蓋($
餐廳有四個級別的火鍋套餐選擇，我們選了Level 3 澳洲🇦🇺和牛火鍋放題，包含多達85樣單品。
𓌉◯𓇋Level 3 澳洲和牛火鍋放題(星期一至四正價$318/位)(85品)
🍲湯底
火鍋有八款湯底可以選擇，我和朋友分別選了泰酸辣蝦鍋及膠原豬骨鍋，一人一鍋可以滿足各自的喜好。
🥩肉類
牛肉：澳洲和牛、澳洲黑安格斯、極上牛舌丹麥王樣牛小排、丹麥封門柳、美國特選牛肉
豚肉：西班牙伊比利亞豚肉、丹麥豚腩肉、丹麥豚梅肉
海鮮：海蝦、海扇貝、紐西蘭青口
澳洲和牛色澤鮮艷，油花分布平均細緻，肉質豐潤柔軟。澳洲黑安格斯比安格斯的肉味更濃郁，油花鬆軟，肉質鮮嫩多汁。
炸物/熟食
朋友是榴連控，極力推薦外皮煙韌、內裡軟軟流心餡料的榴連皇炸彈，充滿著榴槤果香。明太子玉子燒
自助區無限量供應蔬菜、火鍋配料、熟食、飲品、甜品、醬料等，款式不算十分多，總算應有都有。最大賣點是紅酒、白酒、啤酒、清酒都是無限追加。特別推薦蒲燒鰻魚，外脆內軟沒刺骨，肥美厚肉。
餐廳最近推出自家製的葡撻($10)及兩款特飲黑糖珍珠鮮奶$15、純綠妍奶蓋($15)。葡撻外皮酥脆，內層燉蛋口感軟滑，蛋味香濃。兩杯飲品上面都放上一個小茶壺，上桌時有冒出白煙的效果，打卡一流。黑糖珍珠鮮奶奶香味濃郁，口感滑順；純綠妍奶蓋表層奶蓋幼滑，綠茶味道清新。
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𖠿牛牛日式火鍋放題 @gyugyu_shabushabu
𖤣𖤥北角渣華道123號北角匯二期1樓110-111號舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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