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2021-10-30
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BFF屋企附近開咗新日式餐廳，就約放工一齊食。餐廳枱為數唔少，但平日730已經有人等枱，好彩等咗陣就入得。脆脆燒三文魚皮一上菜就會一陣香嘅燒烤味。就算放耐咗，都係脆卜卜。如果配埋啤酒就一流。冇啤酒，有青蘋果奇異果梳打頂著檔，都係有氣飲品姐。飲落重青蘋果味，賣相亦好IG。電擊雞翼，「電擊」聽落係火辣辣嘅雞翼，原來係係凍食，Cold Deep Fried Chicken Wing。表面有甜蜜蜜嘅蜜糖味，有啲似韓式拔絲蕃薯，食完心情都好啲。呢個小食好有驚喜！三文魚牛油果沙律圖文不符，比起圖多好多三文魚。三文魚粒配埋牛油果同沙律菜，食落好清新，撈埋酸酸地嘅沙律醋更加開胃。連一向唔太鐘意食沙律嘅我都一啖接一啖。刺身又有三文魚！仲要係厚切，每片有吋半厚。甜蝦隻隻都大條，鮮甜。活赤貝刺身爽口。油甘魚腩壽司，有魚脂。至於隔離嘅火炙黑松露壽司，好濃黑松露味，同油甘魚light嘅感覺截然不同。3點有鵝肝、帆立貝、左口魚邊。鵝肝+ 黑松露味道重中之重，岩濃口味人士。食到一半已經五成飽，終於嚟到主菜。天氣開始轉涼，要食返個熱辣辣嘅鍋飯取暖。點左鯛魚湯泡飯。店員幫我哋即場淋湯，仲好細心再三提醒我哋鍋邊好熱。雪白
脆脆燒三文魚皮一上菜就會一陣香嘅燒烤味。就算放耐咗，都係脆卜卜。
脆脆燒三文魚皮
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電擊雞翼，「電擊」聽落係火辣辣嘅雞翼，原來係係凍食，Cold Deep Fried Chicken Wing。表面有甜蜜蜜嘅蜜糖味，有啲似韓式拔絲蕃薯，食完心情都好啲。呢個小食好有驚喜！
電擊雞翼
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三文魚牛油果沙律
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三點刺身盛B
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刺身又有三文魚！仲要係厚切，每片有吋半厚。甜蝦隻隻都大條，鮮甜。活赤貝刺身爽口。
油甘魚腩壽司
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油甘魚腩壽司，有魚脂。至於隔離嘅火炙黑松露壽司，好濃黑松露味，同油甘魚light嘅感覺截然不同。
黑松露3點
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鯛魚湯泡飯
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食到一半已經五成飽，終於嚟到主菜。天氣開始轉涼，要食返個熱辣辣嘅鍋飯取暖。點左鯛魚湯泡飯。店員幫我哋即場淋湯，仲好細心再三提醒我哋鍋邊好熱。
雪白嘅魚湯，飲得好滑、好鮮甜，令米飯都有甜味。BFF最鐘意佢主菜，因為好符合天氣，同埋都比較特別。
BFF食完話下次要帶埋屋企人黎食，不過就要早啲嚟排隊啦。
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