和氣食堂

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吾洗等位，日式裝潢，座位舒服，游完水最岩黎食d冇甘罪惡感既美食飲品。為左打卡食迷你烏冬加藍柑白桃梳打🤤🫶✨超靚又好飲，雖然價錢貴左d，但係好大杯，平過去酒吧飲，cp值up up

朋友介紹左屯門近建生輕鐵站既日本餐廳，超多種類食物，中意食生冷野既有壽司刺身，熟食有鍋物，飯，拉麵烏冬，仲有串燒同炸物，岩曬一家大細來食飯😋餐廳職員好nice, 會主動落單及提供熱茶，點餐要用電話掃QR CODE下單，我地叫左壽司，沙律，卷物等等⭐️雙重芝士鰻魚卷份量較少，得3舊，鰻魚很薄同細塊，中間有蛋同芝士，味道正常👌⭐️火炙金燒三文魚腩壽司三文魚燒得岩岩好，吾會太熟，入口即溶😆👍⭐️北寄貝沙律呢個真係好麻麻。。北寄貝比曬d邊邊位，下次會叫第二樣。。。⭐️鹽燒牛舌牛舌彈牙爽口，燒得好味😄⭐️黑豚肩燒丼呢個有驚喜! 豚肉好味，有洋蔥撈飯，可以encore

平時行過見到呢間餐廳都好多人食，朋友表示住呢度附近都未試過食，於是叫我不如一齊去食，所以就決定今次去呢一間餐廳！一入到去店員好主動咁帶位，安排座位俾我哋坐，好主動咁比menu我地睇食啲咩，都會推薦一啲人氣餐點比我地！822鯛魚湯泡飯：上枱方式好特別，店員會特登過嚟喺你面前即場熱辣辣嘅鯛魚湯落去泡飯入面！呢個鯛魚湯配泡飯簡直係我呢啲食魚好怕有腥味的人好啱食！係呢個泡飯食得出鯛魚的鮮味但係一啲都唔腥！ 452 5點刺身盛B:呢個刺身拼盤有五樣野食！有鮮蝦，北寄貝，三文魚刺身，八爪魚，生蠔咁多款！ 全部食落去都好新鮮，咁多樣入面最好食係生蠔！呢個價錢食到咁多款真係好抵638天婦羅刺身：呢個呢就份量有啲細，唔太抵食，只有3隻蝦！另外叫左兩杯飲品分別係藍柑白桃梳打同埋巨蜂梳打，兩杯飲品都正正常常！推薦指數：8/10🔥

一枝公肚餓想食日本野，就去食呢間。心諗大型連鎖店，點都有質素掛。間鋪本身無人，甘我想全坐得舒服就簡左個3-4人位坐。1）佢呢度用QR Code ，入來掉去我張台，態度差到爆。成3個人企埋一邊傾計就大大聲…無奈2）然後，佢斟水比我，我話「吾該，我不要茶，只想要水」，佢發脾氣大力放水樽系茶水部。心諗，甘都要發脾氣？已經想走啦我個刻。3）甘食物方面，海膽有怪味，飯又少，額外叫既壽司，餸凍飯熱，系熱不是暖…以後都不幫親，閒時我都會做下侍應，但至少我知道，食物不好，職員態度可以挽救到，但今日是好失望。下次還是去食其他…

係附近嘅餐廳都食得7788, 反而呢間日本野因為價錢較高嘅關係, 咁耐都未試過今次就入左去試下, lunch time 就相當之多人, 等位都要10幾分鐘。但入到去個位都未執, 不過lunch time 人手忙d 就緊係接受啦。我就叫左一個經典日本飯 - 浦燒鰻魚飯呢呢間餐廳個鰻魚汁, 好香好濃, 但都食得出係買返黎嘅味, 唔係自己調制。鰻魚都叫厚嘅, 但就得三份一到, 好彩就叫做腩位多肉d。肉質不過不失。但係食飯當日水吧應該炒曬場, 到我食曬過飯都要問侍應兩三次先到。

湊完小朋友放學，佢話肚仔餓，想食日本野，於是就去咗佢經常話要去嘅和氣食堂叫個Lunch set，個Lunch set係至到17:00嘅，所以三點幾去到都仲有得食，而且加$17仲有得追加兩款小食，真係好食又抵食呢碗係白丸拉麵，豬骨湯底，夠晒濃味，小朋友最鍾意食，仲有隻溏心蛋都好好食㗎$17追加左炸蝦卷同茶碗蒸，炸蝦卷味道一流（可惜忘記影相）啲飯包住脆卜卜嘅炸蝦，外軟內脆，而茶碗蒸係好滑好香蛋味入面仲有日式魚旦、元貝等材料㗎

呢間嘢我一直都想試，次次返工經過都見到要排隊！燒雞扒蕃茄湯烏冬：一嚟到就見到嘩咁大塊雞扒，雞扒面頭啲雞皮係脆卜卜嘅，入邊就包住多汁嘅雞扒，蕃茄味道亦都好濃酸酸甜甜咁非常開胃，再配埋煙靭嘅烏冬🥰揚物炸雞：雞皮依然係脆卜卜非常香脆可口，雞件亦都係十分大隻好抵食日式蒸蛋：雞蛋非常之滑捋捋，味道亦唔會太過鹹，入邊仲有瘦肉冬菇，蟹柳等材料，非常之好味網燒牛扒定食：我最唔鍾意就係啲牛扒太厚，呢個牛扒啱啱好啊，薄得嚟有咬口，亦唔會太靭😜雜菜天婦羅：入面矮瓜🍆同芋頭，炸到脆卜卜咁，非常之香脆可口😍荔枝梳打：荔枝味十分濃郁，十分之解膩🫶🏻和氣食堂 (屯門)屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖#美食 #香港美食 #美食介紹 #美食博主 #飲食 #飲食推介 #香港 #內地 #澳門#foodporn#foodpics#foodiegram#snapshot#discoverhongkong#delicious#yummy#instafood#foodphotography#eat#eating#香港美食#香港#美食#吃貨人生 #吃貨 #吃貨日常 #吃 #吃吃吃 #吃到飽 #美食推薦

屯門呢間小店，人流湧湧，就算唔係大晒名嘅食肆，但係嚟到都要排少少隊。當我同屋企人終於搵到位坐低嗰陣，睇住個menu簡直係選擇困難症發作－食品款式多到令人眼花繚亂！😵 但問心果句，多啲選擇唔係壞事，總有啲嘢適合晒每一個人嘅口味。講真，我衝住個辣辣雞翼駛過嚟，份量惠民價又唔會手軟。食落去，外皮脆卜卜，入面嘅肉汁就似火山溶岩咁爆發出嚟，簡直係雞翼界嘅流心 lava cake！🤤 嘗了一啖，辣勁夠晒，有啲辣得嚟帶甜，霎時挑起晒我啲食欲！仲有個海膽手卷，海膽鮮嫩得嚟一啲都唔腥，每啖都足料，真係滿足到我呢啲貪新鮮嘅食客。定食同樣精彩，每一樣小菜都講究，湯汁濃郁，飯粒分明，整體黎講開胃又滿足。室內環境潔淨舒適，食得開心，坐得舒服，玩住手機等餐都唔覺得悶，員工服務都算係幾有禮貌，咁嘅一家食堂，我打算食完呢餐，下次再嚟重溫舊夢。

和氣食堂 (屯門)屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖藍柑白桃梳打 $45柚子檸檬梳打 $28鹽味燒牛舌 $ 48串燒係呢度主打！牛舌燒得岩岩好！爽口唔黏牙，份量合理！牛油果軟殼蟹卷（6件）$95呢個小編非常中意，最緊要係飯層多，但份量唔會多，飯層都係薄薄地，食到層次感！軟殼蟹仲保持到脆脆熱度！加埋牛油果層次感味道都非常突出！5點刺身盛B $238三文魚刺身 3切三文魚超厚，唔會有筋有渣，食落好甜！廣島蠔剌身 2体大隻飽滿唔會腥，雖然甜度唔突出，但絕對超高性價比！活赤貝刺身1隻赤背幾爽口，好有口感油甘魚刺身 2切油甘魚亦係小編至愛，夠曬厚油脂感十足，肉感軟嫩！甜蝦剌身 3体蝦肉爽彈，鮮甜黑豚肩燒丼 附泡菜 $82呢個見到枱枱都叫，就跟住叫！黎到份量都幾多，豚肩口感幾彈牙，肉味都幾香濃，唔會太肥，加埋泡菜食就更好！小編都好中意食呢個！天婦羅盛合 $78有冬菇，南瓜，蕃薯，蝦，茄子。超多野食，$78蚊性價比真係唔洗講野，熱辣辣夠脆，炸皮夠薄，如果細食小小都唔掂！

今次嚟到屯門一間日本菜餐廳食吓啲日本菜，以前每次返工經過見到都有人喺度排隊等入座🤣🦛網燒牛扒定食：85元呢道菜真係值得一讚，牛扒是較為薄身的，但係咬落去非常有口感，而且再加埋佢嗰個靈魂醬汁，配埋啲牛食真係一流🖖🏻配上揚物炸雞：炸雞大大嚿😍，雞皮炸到脆卜卜雞肉非常之滑🐥再加過🥚日式蒸蛋：個蒸蛋口感非常之滑，蛋嘅味出晒嚟，再加埋入邊有名門卷，肉絲同埋冬菇夾埋一齊食真係好正👀🍅燒雞扒蕃茄湯烏冬：65元塊雞扒真係超級極之好食，面頭嘅皮係少少脆卜卜咁樣再加上雞肉嘅嫩滑，烏冬煙煙韌韌超級有口感，再加埋靈魂蕃茄湯係非常之開胃🫶🏻雜菜天婦羅：48元分別係矮瓜和芋頭，向來唔鍾意食矮瓜嘅我都忍唔住食晒成嚿，炸到脆卜卜咁樣而且有大一點鹹味配埋一齊食，令人難以抗拒，芋頭口感都好粉嫩，每一啖都係芋頭肉🫦荔枝梳打：28元荔枝味好重食完啲嘢鹹鹹地飲杯荔枝梳打解渴，簡直係一流🫗和氣食堂屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖

生日當日朋友約食飯，剛好我又放假就去遠小小嘅地方食個豐富美味嘅午餐🔹️和氣壽司定食有九件壽司，油甘三文夠厚實，穴子拖羅蓉魚香味出，帶子新鮮又甜，花之戀啖啖肉又一種滋味。鏗魚湯烏冬湯底唔會過咸，茶碗蒸個蛋係偏實乾身無水汪汪咁。🔹️網燒牛扒定食牛味重有咬口餸飯一流。🔹️青蘋果奇異果梳打🔹️藍柑白桃梳打兩款都試左唔錯，如果可以加返相應生果配合返會更好，好大杯差d飲唔晒。餐廳座位好舒適，可能剛過左午飯時段，所以我同朋友食完仲可以靜靜咁談天說地

和氣食堂（屯門）📍屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖好耐冇返香港見朋友，今次趁住中秋返嚟食月餅之餘，亦相約好友嚟到屯門呢間【和氣食堂】聚一聚，食吓好嘢😋【交通便利】西鐵搭至屯門要轉輕鐵🙈本來以為仲要行好一段路先會到，但原來輕鐵到建生站行過去都唔駛5分鐘🤭【店內環境】店舖裝修好日式，木頭與黑色流線嘅設計令人感覺好安定、安心。橫樑更有綠植作點綴🌿是我最喜歡的一點。天花板上懸掛而下一盞又一盞燈泡，為沉穩的風格又增加一點俏皮的感覺😆令我覺得活潑又快樂【服務】服務員很有禮貌，能積極並及時回應需要。尋求菜式建議時，也會耐心地介紹每一樣菜式的內容及重點煮食方法。用餐完畢亦會諮問客人意見，非常敬業。【菜式】這次與朋友嚐試了和氣的5款食品🤎軟殼蟹沙律軟殼蟹炸得剛剛好😍一口下去是滿滿四溢的香氣。細細品嚐吸味道，會有種香而回甘的隱隱甜味。沙律醬的醬汁是日式胡麻醬吧（？）鹹甜度適中，非常適合習慣了台灣口味的我😆醬汁份量很適合追求健康的女士，不會過多，但又不至於因過少而導致沙律吃起來過乾。🤎日式蒸蛋是屬於比較乾身、比較Q、比較彈牙的日式風格。濃濃蛋香永遠是我的最愛☺蒸蛋--健身好朋友😆🤎特盛定食一se

貼地嘅日式食堂推介比大家😁款式多之餘仲價錢合理，而且座位算幾闊落，餐廳光線柔和，令人有舒服休閑嘅感覺👏🏻員工服務仲好好添👍🏻🍚雜錦刺身定食好豐富嘅魚生飯😍有五款刺生，包括三文魚、帶子、吞拿魚、油甘魚同牡丹蝦🚩魚生厚度適中👍🏻食落都新鮮無雪味㗎✊🏻🍗揚物炸雞2件炸皮不會太厚，雞肉都唔會太乾身😊🍣蟹卷3件軟殼蟹卷物，外面用飛魚籽包住，份量都幾大舊架🫶🏻🍜迷你木魚湯烏冬呢個木魚湯有小小驚喜，不會太咸，係好食嘅湯烏冬😃🥚日式茶碗蒸好滑嘟嘟嘅蒸蛋👏🏻熱辣辣食最好食😋🍜赤丸辣湯底拉麵，都真係小辣左右架😆同時又好惹味唔會好咸，叉燒同麵質OK🫶🏻CP值高！——————————————-📍 和氣食堂 🏠 屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖#hkfoodstep#hkfoodstep屯門##hkfoodstep日式 #hkfood #hkfoodie #hkcouple#屯門美食

📍 和氣食堂——屯門分店日本最緊要食材優質🇯🇵呢間餐廳堅持高質食材選購，店主以安心食用選材優先～每日新鮮日本直送～和牛雪花紋勁靚～一望到己經被吸引了🤩🥢和氣極強特盛定食｛lunch set ｝一個定食，有雙重滋味，熟食，刺身都可以食到，好大滿足感😍🔸軟殼蟹沙律全隻炸得脆卜卜的蟹，十分香口，裏面還保留了鮮美的蟹肉。沙律除左沙律菜之外，仲有蟹籽，好豐盛🥗🔸壽司拼盤｛6件不同刺身｝食壽司最緊要係由淡至濃，呢個拼盤剛好做得到，食材每日新鮮直送，不過夜，每件刺身好新鮮，亦都食到鮮甜味～火炙左口魚邊、油脂味比較重，入口即溶，係我最愛既刺身，有壽司飯既醋配搭，味道剛剛好🥢油甘魚，魚嘅鮮味尤其濃郁🥢帆立貝，味道鮮甜爽口。珍寶赤蝦，蝦頭既膏可以配埋壽司一齊食，有蝦膏之餘，又有蝦肉，好特別～海膽，日本每日新鮮直送，唔會有腥味，海膽鮮味更為突出～三文魚籽,每啖都爆珠口感，好正😊🔸黑豚腩燒丼丼上鋪滿的多汁燒肉，炙燒過既黑豚肉特別香脆，豬肉有Q彈又有嚼勁，炙燒後焦香讓人回味，一啖飯一啖黑豚肉，油膩感剛好平衡～🔸日式蒸蛋蒸的時候火量控制好好，蒸蛋🥚好滑身，與水份比例拿捏得好好，好重雞蛋🥚味～🔸藍柑白桃梳打打卡一流

剛剛去完日本，念念不忘當地的美食，趁着假日就跟朋友一起吃日本料理！這次就試了位於屯門的日本料理食堂和氣！好驚喜！吃到日本的味道推介給大家！和氣極強特盛定食：日式蒸蛋6件壽司軟殼蟹沙律黑豚肩燒丼 軟殼蟹沙律：軟殼蟹食落好脆口，沙律有我喜愛的蟹籽，菜跟蕃茄仔粟米粒都很新鮮，加上少了的日式胡麻醬，清新又健康。 日式蒸蛋：是日本的口感既嫩滑又綿實，入面傳統茶碗蒸必有item：菇、鳴門卷、元貝。 6件壽司：左口魚、蝦、油甘魚、帶子、三文魚子、海膽。 新鮮！吃帶子就知道食材質素不錯👍🏿 海膽鮮甜超喜歡！推介！黑豚肩燒丼：豚肉片烤得好香！豚肉片的邊位脆脆的加上微微的焦香味！洋蔥微甜鮮脆，配上特色醬汁加上日本珍珠米飯🍚 超好味！另外還點了一個比較特別的！北海道豆乳石狩鍋 (豬骨湯) 有豬骨湯/味噌湯底可以選擇石狩鍋足料內裡包含了：超大的煎香三文魚頭~煎香了魚皮外脆內軟，魚肉入口嫩滑！而且還有日本火鍋經常用到的葛絲，非常道地！另外超推介大家試一試店內的梳打飲料，有很多口味選擇，冰冰涼涼超爽！