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Restaurant: The Lounge & Bar
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level2
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2015-05-11 5890 views
提早一個星期的訂位,但被告知靠窗位已全被訂完,未想到昨日到時給了我們靠窗位,原本是值得給好評的,但是三星級的服務態度真的讓人無法接受這是麗思卡爾頓酒店。首先,需要waiter訂order的時候完全沒人過來,不需要的時候又莫名其妙走過來,難道招手的時候都沒看見?當我點的三層架與薯條咖啡都上來後,卻獨獨不見我點的茶,朝露。還是再叫了一個waiter過來重複一遍之後不到三分鐘茶便上來了。但茶卻是冷的,根本一點都不新鮮,難道這就是五星級酒店的待客之道?當時未講是因為不想掃興,一個waitress很好,還給我拿了一個茶漏過來,說是避免倒茶時茶葉一起倒出,所以我就算了。卡布基諾充得太淡,明顯太多水。其實這些都可以接受,畢竟味道肯定與想像會不同。但是你要不要這麼明顯區別對待,給坐在我們隔壁的兩桌母親節禮物,卻未給我們這桌。酒店給熟客禮物都不是稀奇的事,但明顯那兩桌都不是熟客,僅憑借你waiter個人喜好來挑選客人給禮物?何況是母親節這樣的日子。我都不是在乎你的禮物,但我是陪媽媽過節的,本來是為了她開心,但是結果反而適得其反。真的好失望,母親節連一點節日氣氛與佈置都沒。服務態度很冷淡,甚至都不如帝苑,
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提早一個星期的訂位,但被告知靠窗位已全被訂完,未想到昨日到時給了我們靠窗位,原本是值得給好評的,但是三星級的服務態度真的讓人無法接受這是麗思卡爾頓酒店。
首先,需要waiter訂order的時候完全沒人過來,不需要的時候又莫名其妙走過來,難道招手的時候都沒看見?當我點的三層架與薯條咖啡都上來後,卻獨獨不見我點的茶,朝露。還是再叫了一個waiter過來重複一遍之後不到三分鐘茶便上來了。但茶卻是冷的,根本一點都不新鮮,難道這就是五星級酒店的待客之道?當時未講是因為不想掃興,一個waitress很好,還給我拿了一個茶漏過來,說是避免倒茶時茶葉一起倒出,所以我就算了。卡布基諾充得太淡,明顯太多水。
其實這些都可以接受,畢竟味道肯定與想像會不同。但是你要不要這麼明顯區別對待,給坐在我們隔壁的兩桌母親節禮物,卻未給我們這桌。酒店給熟客禮物都不是稀奇的事,但明顯那兩桌都不是熟客,僅憑借你waiter個人喜好來挑選客人給禮物?何況是母親節這樣的日子。我都不是在乎你的禮物,但我是陪媽媽過節的,本來是為了她開心,但是結果反而適得其反。真的好失望,母親節連一點節日氣氛與佈置都沒。服務態度很冷淡,甚至都不如帝苑,真的名不符實。
同等星級與價位,本來挑中你的環境與酒店口碑,沒想到花錢買氣受。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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