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2017-06-30
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朋友跟我說,這是全港十間有炭爐燒製燒味的餐廳之一。每次佢都念口黃咁數呀數,有邊十間。今日佢相約我們一班愛吃之人,星期六晚我們都轉登出來吃。.怎料6:30 已經沒有燒鵝、叉燒等等想吃之菜式。原來搞手無做功課,這家店子會很早賣完所有燒味的呢!.最後我們點了只剩下的乳豬。我們還是吃完這個,先去吃別的吧。.乳豬眼見到已經十分脆皮,爆得很漂亮。而且還是十分油潤。.豬肉充滿調料香,肥瘦相間,味濃而多汁。而那皮不負聚望,十分脆口!我會再再再來吃!.
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