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2013-06-16
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是日跟文迪來到銅鑼灣出席活動, 見還有點時間, 當然要找點吃, 想起也有好一段日子沒有吃過太平館的出品, 那不如就來吃個午餐吧. 接近兩點, 人客還不少, 不過剛好有個卡位讓我們坐, 是幾舒適的. 原來這裡是有特價午餐供應的, 如瑞士雞翼飯以及瑞士汁炒牛河都是一客$80, 已經包括餐包, 餐湯, 主菜以及飲品, 是相當抵吃的價位. 既然是這樣, 就每款招牌各點選一款.餐包: 是最經典的小圓包, 熱辣辣, 塗上牛油同吃, 自然是相當美味. 這種傳統豉油西餐廳的風味, 就是如此.忌廉湯: 7分, 份量十足, 熱度也對辦, 不算太杰, 送麵包一流. 其實如果細食的朋友, 喝完這碗湯應該已經飽了不少.太平館瑞士汁炒牛河 $80: 8分, 兩款主菜, 先來的是太平館瑞士汁炒牛河, 其實店子供應有兩款牛河, 分別是乾炒的以及瑞士汁炒的, 是日我們來個瑞士汁日, 兩款主菜也是瑞士汁做主角. 先講這客牛河, 炒得有穫氣, 河粉質感對辦, 配上瑞士汁同吃, 實是惹味. 至於牛肉, 沒有化學過的痕跡, 也算不俗.太平館瑞士雞翼飯 $80: 8分, 當然, 來到太平館, 怎少得吃一客瑞士雞翼, 早來真的跟文
餐包: 是最經典的小圓包, 熱辣辣, 塗上牛油同吃, 自然是相當美味. 這種傳統豉油西餐廳的風味, 就是如此.
忌廉湯: 7分, 份量十足, 熱度也對辦, 不算太杰, 送麵包一流. 其實如果細食的朋友, 喝完這碗湯應該已經飽了不少.
太平館瑞士汁炒牛河 $80: 8分, 兩款主菜, 先來的是太平館瑞士汁炒牛河, 其實店子供應有兩款牛河, 分別是乾炒的以及瑞士汁炒的, 是日我們來個瑞士汁日, 兩款主菜也是瑞士汁做主角. 先講這客牛河, 炒得有穫氣, 河粉質感對辦, 配上瑞士汁同吃, 實是惹味. 至於牛肉, 沒有化學過的痕跡, 也算不俗.
太平館瑞士雞翼飯 $80: 8分, 當然, 來到太平館, 怎少得吃一客瑞士雞翼, 早來真的跟文迪在這裡吃過不少遍, 還記得她當年教我怎樣去把雞翼的骨咬開, 一轉眼已經十年了, 時間真是飛逝. 是日吃到的雞翼, 水準依舊令人滿意, 瑞士汁入味, 雞翼自然是繼續出色, 就算把瑞士汁用來撈飯一樣教人難忘.
凍檸茶: 最後還跟上餐茶, 大家的選擇也是凍檸茶少甜, 不過茶味不算太足.
對太平館是有感情的, 來到這裡吃, 就像見回老朋友一樣, 一客瑞士雞翼飯, 再加一客炒牛河, 就是我們的最佳選擇. 其實如果大家在午餐的時候來到, 價位是更加的相宜, 真是值得推薦呢!
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