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2024-04-22
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今晚約了班朋友一齊食飯，當中有朋友推介了這裡，因為當中有朋友喜歡食蟹，他發現這裡做緊優惠，個價錢差不多是原價嘅一半，加埋食物質素同服務十分理想！餐廳位於美麗華商場2 期2樓，由1期過橋再落扶手電梯個層，餐廳座位光猛闊落舒適，一座下當然就係望望餐牌，見到這個優惠都不用多想落單，十蟹宴，先上了份青瓜伴海蜇，青瓜爽口清甜，配埋個酸汁夠晒味，海蜇口感爽口彈牙，沈上芝麻更香豉椒炒蜆，一碟大大份，隻隻都炒得十分入味，加上香濃的豉椒，鑊氣十足！主角出現清蒸奄仔蟹4隻，隻隻大小都差不多，原隻清蒸保留了奄仔蟹本身嘅味道，翻開奄仔蟹的蟹蓋即時見到鮮美飽滿嘅蟹膏，而蟹肉多汁甘甜，加上奄仔蟹肉質幼嫩，蟹膏呈半凝固狀，口感濕潤濃稠，絕對是顯現夏季膏黃最飽滿嘅時候，雖然是每人一隻，但慢慢品嘗絕對滿足！除了清蒸外還有以牛油鹽燒奄仔蟹4隻，當然都係一人一隻，剛食完就即上，節奏緊湊，這款入口時黃油嘅奄仔爆膏實肉又鮮甜，呢個煮法微鹹帶牛油香味，十分惹味！食完奄仔蟹，接住就係清清地嘅金銀蛋時蔬一份，上面放滿了肉碎同金銀蛋，白蔬入嫩滑、軟綿和清爽，加埋金銀蛋等配料入口，味道十分配合！這個餐除了有蟹食外，還大漢風沙雞半隻，大漢
因為當中有朋友喜歡食蟹，他發現這裡做緊優惠，個價錢差不多是原價嘅一半，加埋食物質素同服務十分理想！
餐廳位於美麗華商場2 期2樓，由1期過橋再落扶手電梯個層，餐廳座位光猛闊落舒適，一座下當然就係望望餐牌，見到這個優惠都不用多想落單，十蟹宴，
先上了份青瓜伴海蜇，青瓜爽口清甜，配埋個酸汁夠晒味，海蜇口感爽口彈牙，沈上芝麻更香
豉椒炒蜆，一碟大大份，隻隻都炒得十分入味，加上香濃的豉椒，鑊氣十足！
主角出現清蒸奄仔蟹4隻，隻隻大小都差不多，原隻清蒸保留了奄仔蟹本身嘅味道，翻開奄仔蟹的蟹蓋即時見到鮮美飽滿嘅蟹膏，而蟹肉多汁甘甜，加上奄仔蟹肉質幼嫩，蟹膏呈半凝固狀，口感濕潤濃稠，絕對是顯現夏季膏黃最飽滿嘅時候，雖然是每人一隻，但慢慢品嘗絕對滿足！
除了清蒸外還有以牛油鹽燒奄仔蟹4隻，當然都係一人一隻，剛食完就即上，節奏緊湊，這款入口時黃油嘅奄仔爆膏實肉又鮮甜，呢個煮法微鹹帶牛油香味，十分惹味！
食完奄仔蟹，接住就係清清地嘅金銀蛋時蔬一份，上面放滿了肉碎同金銀蛋，白蔬入嫩滑、軟綿和清爽，加埋金銀蛋等配料入口，味道十分配合！
這個餐除了有蟹食外，還大漢風沙雞半隻，大漢風沙雞色澤金黃，皮脆肉嫩 ，鮮香味厚，最緊要入口十分嫩滑，這裡不只是食蟹之地中式小菜同樣出色好味😋
奄仔蟹粥2隻1窩，以充滿蟹膏嘅奄仔蟹煮成，奄仔蟹肉感較為結實，蟹肉分明，蟹膏的精華，與軟綿的粥底融為一體，每一口，都是蟹膏的甘香豐腴，蟹味香濃要食多一碗先至滿足。
最後跟餐還有薑茶蕃薯糖水，番薯能健脾胃，加上生薑有解表散寒、健脾解毒的功效，今晚食了寒涼嘅奄仔蟹，食返碗番薯薑糖水中和一下。
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