東方素

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即食即分享。難得下午不趕時間回去工作，就特意搭幾個站來灣仔吃午餐。圖中是個三餸一湯午餐，我選了金汁豆腐，日式茄子，冬菇蹄肉蒸肉餅。盛惠$48先說份量，我認為剛好，如食量較大，二人至三都可以多單點一個小菜。再說食物味道，湯是合掌瓜粟米湯，例湯黎計算濃，冇咩味精，不過希望可再熱一點。茄子是慣常的煮法，應是中式煮法（但餐牌是日式），先泡油再用醬汁（豆辦醬）煮，味道適中。金汁豆腐的豆腐是板豆腐，所以不是十分嫩滑，但豆味都濃郁的，汁醬用南瓜汁，沒有打豆粉芡這個模樣。至於蒸肉餅，是用素肉漿加入冬菇馬蹄做成，為是素肉的關係，所以還是普通的吧！整體來說，在灣仔這個地段，配合環境和食物質素，$48午餐算是不錯，值得推介。另見有私房菜，有機會再試。