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2024-10-17
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坐位置唔多, 所以我地一早預約左～今日同朋友一齊嚟食午餐Omakase! CP值極高～🌟自制醬汁無花果，茶碗蒸酸酸地幾開胃。🌟北海道北寄貝，自製啫喱，連埋一齊食🌟竹籤魚，配上柚子胡椒豉油，表皮燒一燒，更有咬感🌟有磯鮑魚，配蘿蔔，還有鮑魚乾醬汁！超入味。🌟鹽燒馬友, 配上酸汁或檸檬汁一起吃！脆卜卜嘅表皮正呀。🌟鬚長蝦壽司，昆布醃咗一晚，令到蝦嘅肉味更加鮮。🌟北海道秋刀魚壽司呢個季節最啱食就係秋刀魚啦。🌟大拖羅壽司入口即溶嘅大拖羅。超讚🌟筋子壽司，師傅醃咗一晚，令到筋子更加黏。🌟小肌壽司，用醋醃咗一晚，啲骨走晒出嚟，入邊還放了紫蘇葉，辟腥味。🌟北海道馬糞海膽壽司鮮甜嘅海膽，令人更回味。🌟秋田縣昆布烏冬有蜆肉喺入邊㗎，所以更加鮮甜湯底。🌟黑糖蕨餅
今日同朋友一齊嚟食午餐Omakase! CP值極高～
🌟自制醬汁無花果，茶碗蒸
酸酸地幾開胃。
🌟北海道北寄貝，自製啫喱，連埋一齊食
🌟竹籤魚，配上柚子胡椒豉油，表皮燒一燒，更有咬感
🌟有磯鮑魚，配蘿蔔，還有鮑魚乾醬汁！超入味。
🌟鹽燒馬友, 配上酸汁或檸檬汁一起吃！脆卜卜嘅表皮正呀。
🌟鬚長蝦壽司，昆布醃咗一晚，令到蝦嘅肉味更加鮮。
🌟北海道秋刀魚壽司
呢個季節最啱食就係秋刀魚啦。
🌟大拖羅壽司
入口即溶嘅大拖羅。超讚
🌟筋子壽司，師傅醃咗一晚，令到筋子更加黏。
🌟小肌壽司，用醋醃咗一晚，啲骨走晒出嚟，入邊還放了紫蘇葉，辟腥味。
🌟北海道馬糞海膽壽司
鮮甜嘅海膽，令人更回味。
🌟秋田縣昆布烏冬
有蜆肉喺入邊㗎，所以更加鮮甜湯底。
🌟黑糖蕨餅
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