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2022-02-09
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好耐無同朋友相聚,今日我地約左去天晉匯飲茶,第一次黎呢到,環境寛敞,坐得幾舒服。好肚餓叫左好多嘢食,估唔到樣樣都唔錯。原籠古法馬拉糕鬆軟,回彈力高,好香,唔會太甜。香煎臘味蘿蔔糕煎得外脆內軟,啖啖蘿蔔絲,唔會好多粉。避風塘茄子呢個好得意,切到細細條,炸漿薄身,包住嫩滑多汁嘅茄子,加左避風塘汁好惹味。黑豚叉燒瀨粉叉燒肥瘦適中,燒得好香,肉味濃郁,瀨粉滑。百合貓耳炒勝瓜貓耳爽口,勝瓜多汁,健康菜。雪燕焦糖燉蛋蛋香味濃,燉蛋好滑,加上焦糖脆卜卜,好味。
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