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2019-01-21
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位於帝苑酒店2樓的J’s Bar Bistro氣氛輕鬆又型格，已經成為我們好友間其中一個最愛的尖東聚腳點。以往多數是平日lunch時段過來吃個清新健康的半自助semi-buffet，及happy hour或飯後過來聽聽歌、飲野聊天，歎下午茶卻是第一次。J’s Bar Bistro今期推出的法式主題的French Afternoon Tea ($498/2位)，每日下午3時至5時半供應。餐茶每位可選illy coffee，Monbana chocolate 或 Dammann Tea，另外加＄108可配香檳一杯。我選了Montana chocolate，凍朱古力甜度適中，朱古力香濃郁而不膩，好喝。另外更完美貫切法式氣氛，一於加點杯香檳，cheers!有別與一般傳統的下午茶三層架，這客afternoon tea以巴黎鐵塔的造型上枱，各款鹹點與甜點賣相精緻、色彩繽紛，一上枱已經令大家wow出來，立即要讓相機食先 巴黎鐵塔架上的鹹點包括番茄慕絲威化筒、法式軟芝士夾餅、三文魚他他墨魚汁米通、迷你炸魚柳包、黑松露迷你法式火腿蛋三文治。架以外還有仙氣飄逸的蟹肉魚子醬。至於甜點，分別有鹹蛋黃馬卡龍、迷
J’s Bar Bistro今期推出的法式主題的French Afternoon Tea ($498/2位)，每日下午3時至5時半供應。餐茶每位可選illy coffee，Monbana chocolate 或 Dammann Tea，另外加＄108可配香檳一杯。
我選了Montana chocolate，凍朱古力甜度適中，朱古力香濃郁而不膩，好喝。另外更完美貫切法式氣氛，一於加點杯香檳，cheers!
有別與一般傳統的下午茶三層架，這客afternoon tea以巴黎鐵塔的造型上枱，各款鹹點與甜點賣相精緻、色彩繽紛，一上枱已經令大家wow出來，立即要讓相機食先
巴黎鐵塔架上的鹹點包括番茄慕絲威化筒、法式軟芝士夾餅、三文魚他他墨魚汁米通、迷你炸魚柳包、黑松露迷你法式火腿蛋三文治。架以外還有仙氣飄逸的蟹肉魚子醬。
至於甜點，分別有鹹蛋黃馬卡龍、迷你拿破崙酥、榛子甜品、焦糖朱古力餅和蝴蝶酥。
各款小點都賣相與內涵兼備，好看又好吃。我的心水就是迷你炸魚柳包、黑松露迷你法式火腿蛋三文治以及帝苑一向招牌的蝴蝶酥和拿破崙酥。
這個下午，在J’s Bar Bistro對著迷你巴黎鐵塔，喫著小點配口香檳，感覺寫意又浪漫～
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