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2015-12-16
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話說,上個星期六我同Mr.K 去完朗豪坊同熊大影相後,就去左Doux 食下午茶,都係嗰句,高茶呢家野男仔真係未必啱,普遍男仔都會覺得太甜!不過Mr.K就係肯同我癲,我亦會將咸食留俾佢,哈哈!嚟到呢度除左有甜品外,而家已經有咸點如三文治小食等供應了,我地先叫左個小食併盤,嗯!呢個併盤其實係包括左三樣小食嘅,炸雞,薯條同炸芝士條!我本人就覺得炸雞同薯條都不錯的,炸雞中間仲有一層薄薄的夾心芝士,味道都幾惹味。而芝士條就比較失色,首先有出水的問題,芝士強韌都拉到絲,不過就強到同炸粉散開左,另外醬汁放喺中間個杯度,所有食物都塞唔到入杯口,唔知點樣搞,對於呢個小食併盤,我是帶著幾分無奈!一人份的Tea Set, 因為同Mr.K Share, 都係一份兩人共享比較好,我食甜他就食咸嘛!呢度可以唔使跟人頭叫,唔錯的安排!Tea Set 上枱的時候,仲會有花瓶跟埋,用白色阿架力膠放著的各款小食,都幾雅致㗎!店員都有介紹簡單食物的材料,進食的先後次序等。共有13件小食,包括了三文治,泡芙,蛋糕卷,馬卡龍,卷蛋,Cake Pop, 布丁等等!先試咸點,感覺比較平庸未見大驚喜,其中的青瓜多士是比較突出,可食到
都係嗰句,高茶呢家野男仔真係未必啱,普遍男仔都會覺得太甜!不過Mr.K就係肯同我癲,我亦會將咸食留俾佢,哈哈!
嚟到呢度除左有甜品外,而家已經有咸點如三文治小食等供應了,我地先叫左個小食併盤,
嗯!呢個併盤其實係包括左三樣小食嘅,炸雞,薯條同炸芝士條!
我本人就覺得炸雞同薯條都不錯的,炸雞中間仲有一層薄薄的夾心芝士,味道都幾惹味。
而芝士條就比較失色,首先有出水的問題,芝士強韌都拉到絲,不過就強到同炸粉散開左,
另外醬汁放喺中間個杯度,所有食物都塞唔到入杯口,唔知點樣搞,
對於呢個小食併盤,我是帶著幾分無奈!
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呢度可以唔使跟人頭叫,唔錯的安排!
Tea Set 上枱的時候,仲會有花瓶跟埋,用白色阿架力膠放著的各款小食,都幾雅致㗎!
店員都有介紹簡單食物的材料,進食的先後次序等。
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松露做的馬卡龍,為這本應甜到漏的甜點,添了一份新意,獨有的香味令人一試就愛上,Tiffany 藍色的玫瑰花卷蛋,玫瑰味自然清新,玫瑰味在口中盛放,另外粉紅色毛毛球是龍鬚糖做的,好得意呀,入面係Cake Pop, 味道相對來說是略為甜膩吧!
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最後我叫左Honey Comb, 好明顯就是同蜜蜂有關係,
上枱係好似蜂巢嘅presentation, 上面仲有一隻小小的小蜜蜂,好得意!
店員都主動簡單介紹下食物Combination, 應如何進食等疒呢方面係做得幾唔錯!
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果然,化學作用令味道似凍檸茶!好神奇! 整體來說甜點較突出,造型上味道上都係令人會有Wow 一聲的感覺,其他食物相對地未見特色就是了!
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