Applegreen (Closed)

星期六上班其實都是在消磨時間，整個早上連電話也沒甚響過，回公司都是旨在有個人坐在那個位子。十二點多便在盤算待會吃甚麼好，想呀想呀，忽然想吃一口美味的意大利麵，簡單又好吃的意大利麵，一下子便想到人氣店Applegreen。立即致電訂位(對，午餐也要訂位)，安排好後便等著吃那口濃濃的忌廉意大利麵。店裏的裝潢走簡潔路線，若不人這麼多，感覺挺悠閒。焗薯皮，上面的是切碎蕃茄和一些碎洋蒽，還有像是沙律醬。一般的薯皮都是配搭牛肉或是吞拿魚作為餡，很易感到膩；這個換了疏菜，中和了焗薯皮本是的豐厚感覺，我連續吃了兩塊也不覺過份。主角來了，忌廉煙肉意粉，這個意粉我用的字眼是曾經滄海。真的一點也沒有過份，在這裏之前，我認為忌廉煙肉意粉只是簡單的一道菜，味道普通；但吃過這裏的出品後，那口濃濃的忌廉，佈滿整個口腔，根本在別處沒法子吃到。還有在意粉上的那片芝士，靠著熱力溶化，增強了汁醬的豐厚度。別小看這一小碟意粉，一個人根本沒可能吞下。這個意粉的威力在於，本身有著乳糖敏感的我，奶是絕不能碰，連太濃的忌廉和芝士也是受不了，否則胃會刺痛一整天。說了這麼多，如此濃烈的意粉，我每次都是冒著胃痛風險來享受美味。自午餐後我便