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2019-10-24
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自從知道有呢間燒雞食之後,真係一個月最少會食一次呀!因為呢間嘅燒雞真係好好食~同埋成間餐廳嘅design都好外國feel嘅裝修入到去真係會以為自己去左一個外國地方食個lunch咁可能呢一頭嘅office都多外國人,所以會更加多外國人食返外國餐廳嘅野吧😂而且,入面嘅server都唔係用local所以,成個outlook真係會令你覺得自己有一刻去左外國食個lumch然後再返回現實咁😂講完個環境,更係要講下個食物質素值唔值啦~如果有時咁岩撞正佢係燒緊隻雞,真係行過間餔頭都可以嗅到陣味架...係好香香草味加埋雞味通常係呢到食,都會要個combo set咁,要1/4隻雞加你個sides包埋湯或飲品今次個sides,我就揀左知長通粉、炒雜菜再加個薯仔沙律首先,個雞就好似我岩先所講係加左唔同既香草同香料一齊燒燒嘅火喉都控制得好好因為燒過火,隻雞就會變左唔夠嫩口同埋會好乾身但呢間好小遇到咁既情況通常都係好嫩好滑同埋好juicy而且,唔食雞皮嘅我係呢一刻都會忍唔住,再連埋雞皮先食到個種香味嘅層次口感另外,長通粉係用我最喜歡嘅茄汁底整唔會太酸,加埋菜就balance返個味道,同埋好似伴菜咁而個薯仔沙律就好
同埋成間餐廳嘅design都好外國feel嘅裝修
入到去真係會以為自己去左一個外國地方食個lunch咁
可能呢一頭嘅office都多外國人,所以會更加多外國人食返外國餐廳嘅野吧😂
而且,入面嘅server都唔係用local
所以,成個outlook真係會令你覺得自己有一刻去左外國食個lumch
然後再返回現實咁😂
講完個環境,更係要講下個食物質素值唔值啦~
如果有時咁岩撞正佢係燒緊隻雞,真係行過間餔頭都可以嗅到陣味架...
係好香香草味加埋雞味
通常係呢到食,都會要個combo set咁,要1/4隻雞加你個sides包埋湯或飲品
今次個sides,我就揀左知長通粉、炒雜菜再加個薯仔沙律
首先,個雞就好似我岩先所講
係加左唔同既香草同香料一齊燒
燒嘅火喉都控制得好好
因為燒過火,隻雞就會變左唔夠嫩口同埋會好乾身
但呢間好小遇到咁既情況
通常都係好嫩好滑同埋好juicy
而且,唔食雞皮嘅我
係呢一刻都會忍唔住,再連埋雞皮先食到個種香味嘅層次口感
另外,長通粉係用我最喜歡嘅茄汁底整
唔會太酸,加埋菜就balance返個味道,同埋好似伴菜咁
而個薯仔沙律就好似前菜,食完會有小小開胃嘅感覺
不過,食哂佢俾你個薯仔都會好飽😂
食小小就可以好似前菜...
雖然係呢到食一次晏都有小小貴,不過同區黎講就算差唔多價錢了
整體黎講,環境、食物質素、食物份量同埋個service都成正比例
有時候諗唔到食咩,都值得一食。
如果係咁岩黎開呢頭食晏,更加要試下呢間呀
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