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2023-10-03
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🌶️🌶️🌶️餐廳晚上係做四川麻辣火鍋，午餐時段做冒菜麻辣香辣味道好今次試左佢lunch冒菜餐，好似車仔麵一樣，五個餸都係$55，而且選擇有40幾款，湯底都有好幾款選擇，有辣有唔辣，岩哂大家胃口每配都有一大羹蒜蓉，而且有好多芫茜同蔥，唔中意既朋友要留意麻辣湯底(小辣)有豆皮結、鴨血、雞肉、豬大腸、萵筍、蘿蔔片，再加米粉，顏色相當吸引，個樣好似好辣，但唔算太辣，個人覺得岩岩好，豆皮結同鴨血好入味，而萵筍同蘿蔔片唔算入味，但反而唔需要整整一碗都充滿辣味，唔同餸唔同辣度更恰到好處👍🏻👍🏻藤椒湯底配左魚餃、萵筍、蓮藕片、油麥菜、黑豚肉、雞中翼，配左番薯粉，藤椒湯底係少少辣，主要係麻多過辣，感覺似花椒味，好香濃，中意麻但唔想太辣既朋友可以簡依個湯底
餐廳晚上係做四川麻辣火鍋，午餐時段做冒菜麻辣香辣味道好
今次試左佢lunch冒菜餐，好似車仔麵一樣，五個餸都係$55，而且選擇有40幾款，湯底都有好幾款選擇，有辣有唔辣，岩哂大家胃口
每配都有一大羹蒜蓉，而且有好多芫茜同蔥，唔中意既朋友要留意
麻辣湯底(小辣)
有豆皮結、鴨血、雞肉、豬大腸、萵筍、蘿蔔片，再加米粉，顏色相當吸引，個樣好似好辣，但唔算太辣，個人覺得岩岩好，豆皮結同鴨血好入味，而萵筍同蘿蔔片唔算入味，但反而唔需要整整一碗都充滿辣味，唔同餸唔同辣度更恰到好處👍🏻👍🏻
藤椒湯底
配左魚餃、萵筍、蓮藕片、油麥菜、黑豚肉、雞中翼，配左番薯粉，藤椒湯底係少少辣，主要係麻多過辣，感覺似花椒味，好香濃，中意麻但唔想太辣既朋友可以簡依個湯底
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