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2013-12-30
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繼續上篇 補上腐皮壽司 而熱食開始 先上桌的是三款小食炸魚丸魚丸足料又大顆 我們兩個人分一顆都夠塞滿嘴巴外層炸的香脆 但稍有點硬 倒是内裏魚肉飽滿也彈牙大阪炸串相對於魚丸 這個油炸的火候就較為理想粉漿也薄 脆身而有滋味而燒麵豉生麩是地道的小食 用小麥製作而成口感軟軟糯糯 頗有黏度烤香後的白麵豉醬搭配得宜 多一份細軟和咸香再來看看主菜 是另有菜單選擇 三款選擇其一大阪燒餅材料十分豐富 有木魚 豚肉 雞蛋 八爪魚 以及椰菜絲中間還夾雜著自家製的沙律醬和燒餅汁外層微脆 内裏香軟又有彈牙的咬口有吃大大份披薩的滿足感 想要的好滋味應有盡有 超推薦！煮無花果舞茸大蝦又是一款炸物 不過吃了幾款 也不用怕干口哦因為這里把炸蝦浸在微甜的醬油之中除了蝦肉自身的爽彈 又多了一份甜稔而另外相伴的無花果也軟熟清甜 很是搭調京都風味和牛鋤燒已經飽的吃不下 但食友分享說牛肉薄而牛味足 吸飽了濃香的湯汁 更是吸引人最後 當然是精彩的甜品環節先推薦Imasa自家製雪糕哦有啤酒味和豆腐味兩種前者真的可以吃到麥香的清冽 愛啤酒的一定喜歡而後者豆乳味濃 豆奶的香氣 清甜又不膩 瞬間消滅光甜味當然不止這些 自助餐台還有更豐富的
而熱食開始 先上桌的是三款小食炸魚丸
魚丸足料又大顆 我們兩個人分一顆都夠塞滿嘴巴
外層炸的香脆 但稍有點硬 倒是内裏魚肉飽滿也彈牙
大阪炸串相對於魚丸 這個油炸的火候就較為理想
粉漿也薄 脆身而有滋味
而燒麵豉生麩是地道的小食 用小麥製作而成
口感軟軟糯糯 頗有黏度
烤香後的白麵豉醬搭配得宜 多一份細軟和咸香
再來看看主菜 是另有菜單選擇 三款選擇其一大阪燒餅
材料十分豐富 有木魚 豚肉 雞蛋 八爪魚 以及椰菜絲
中間還夾雜著自家製的沙律醬和燒餅汁
外層微脆 内裏香軟又有彈牙的咬口
有吃大大份披薩的滿足感 想要的好滋味應有盡有 超推薦！
煮無花果舞茸大蝦又是一款炸物 不過吃了幾款 也不用怕干口哦
因為這里把炸蝦浸在微甜的醬油之中
除了蝦肉自身的爽彈 又多了一份甜稔
而另外相伴的無花果也軟熟清甜 很是搭調
京都風味和牛鋤燒已經飽的吃不下 但食友分享說牛肉薄而牛味足 吸飽了濃香的湯汁 更是吸引人
最後 當然是精彩的甜品環節先推薦Imasa自家製雪糕哦
有啤酒味和豆腐味兩種
前者真的可以吃到麥香的清冽 愛啤酒的一定喜歡
而後者豆乳味濃 豆奶的香氣 清甜又不膩 瞬間消滅光
甜味當然不止這些 自助餐台還有更豐富的而蛋糕拼盤其實全部出自于半島餅店的好質素
而最過分的是 他們竟然把招牌的甜物全部搬上來了！叫人無法取捨
招牌拿破崙 mini版的士多啤梨卷 咖啡朱古力撻 以及多彩的馬卡龍 和清新的蜜桃奶凍我的建議是…..每款都要試
而事實是 我們幾個一入座 就已偷偷的掃了一盤
相信女生們見到 都會超開壞的
而最後壓軸的 竟然是這個有著歷史性意義的綠寶飲料
聽大家說 這是舊香港的記憶而當時紅遍全城的飲料廣告 就是在半島酒店拍攝
至今 酒店內的幾家餐廳其實都有供應
不過多是off menu的選擇
只有熟識的客人 才會特地叫來點
想要感受多一份香港味道
或是來重溫舊時回憶
都不要錯過這款飲品
品一品 好似橘子汽水味的香港故事
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