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2024-09-02
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叔公嬸婆週年紀念於半島嘅「今佐日本料理」與家人晚聚慶祝，低兩輩嘅XO仔有份參與其中，實感榮幸萬分！酒店餐廳開揚闊落，光線充裕，以木為主嘅間隔大方通爽。接待處旁可清晰地見到「飛驒牛」，相信此乃推介和牛。十三人派對被安排於後方嘅廂房內進行，私隱度高，更有專人服務，相當周到。每位席上擺有自用餐具。餐桌中央可見調味料及牙籤。燒味淋魚乾：等待人齊時，Jaxx哥哥先安排煙韌惹味嘅魚乾俾大家送酒。枝豆：另外仲有啲清脆嘅枝豆。前菜拼盤：師傅備製魚生之際，每人都有一份節令嘅素食前菜。魚生拼盤應各人嘅喜好度身訂造。刺身拼盤：唔係咁臭米氣嘅小肥就淨食刺身！冰鎮拼盤美艷吸睛，左起橙亮嘅海膽鮮甜幼嫩、最中間位置嘅兩件拖羅則粉嫩肥美、前方嘅鰤魚厚潤鮮濃、躲於青檸後面個隻牡丹蝦亦晶瑩爽脆，新鮮貨色又靚又好食！美國牛肉壽喜燒：牛肉主菜方面，細佬揀咗甜甜嘅壽喜燒，一人一鍋，衛生非常。五片薄薄嘅美國靚牛紅白葉脈紋理鮮明，喺滾湯內灼兩灼已經夠熟食得，牛肉薄片半溶於口，捲入小半球熱辣辣嘅白飯，組合香潤軟滑不溜滯，嘻嘻，希望下次有機會試埋個飛驒牛啦！位於尖沙咀嘅「今佐日本料理」環境雅緻，服務生體貼友善，海陸食材高質鮮美，唯一唔
酒店餐廳開揚闊落，光線充裕，以木為主嘅間隔大方通爽。
接待處旁可清晰地見到「飛驒牛」，相信此乃推介和牛。
十三人派對被安排於後方嘅廂房內進行，私隱度高，更有專人服務，相當周到。
每位席上擺有自用餐具。
餐桌中央可見調味料及牙籤。
燒味淋魚乾：等待人齊時，Jaxx哥哥先安排煙韌惹味嘅魚乾俾大家送酒。
燒味淋魚乾
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枝豆
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前菜拼盤
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刺身拼盤：唔係咁臭米氣嘅小肥就淨食刺身！冰鎮拼盤美艷吸睛，左起橙亮嘅海膽鮮甜幼嫩、最中間位置嘅兩件拖羅則粉嫩肥美、前方嘅鰤魚厚潤鮮濃、躲於青檸後面個隻牡丹蝦亦晶瑩爽脆，新鮮貨色又靚又好食！
刺身拼盤
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美國牛肉壽喜燒
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美國牛肉壽喜燒
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