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2023-01-31
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假日個家人來天后覓食，這帶的西餐廳都有一定質素。WEEKEND BRUNCH$258/位，任食六款前菜，十分抵食。⭐️Soup of the Day是日餐湯是椰菜雜菜湯，入口清淡，口感濃稠。⭐️ Cherry Tomato & Mozzarella Salad with Avocado Dressing番茄芝士沙律，番茄很新鮮，味道清新。⭐️Parma Ham & Melon with Rocket Salad西班牙火腿配哈密瓜，薄薄一片火腿配搭香甜的蜜瓜，口感不錯。⭐️Caesar Salad with Crispy Bacon凱撒沙律配搭麵包粒，沙律很新鮮，我們吃了兩大碗。⭐️Deep-Fried Calamari with Squid Ink Aioli炸魷魚圈配蒜泥蛋黃醬，炸魷魚炸得酥脆，魷魚也有彈性，整體不俗。⭐️Smoked Salmon Tartare with Fresh Cucumber三文魚他他很美味，彈牙的三文魚配搭新鮮的三文魚肉，加上脆多士，同樣吃了兩轉。⭐️USDA Angus Ribeye Steak肉眼扒只有五成熟，厚度適中，切下去顏色粉嫩，入口肉味濃郁，不俗。⭐️Pan
WEEKEND BRUNCH$258/位，任食六款前菜，十分抵食。
⭐️Soup of the Day
是日餐湯是椰菜雜菜湯，入口清淡，口感濃稠。
⭐️ Cherry Tomato & Mozzarella Salad with Avocado Dressing
番茄芝士沙律，番茄很新鮮，味道清新。
⭐️Parma Ham & Melon with Rocket Salad
西班牙火腿配哈密瓜，薄薄一片火腿配搭香甜的蜜瓜，口感不錯。
⭐️Caesar Salad with Crispy Bacon
Caesar Salad with Crispy Bacon
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凱撒沙律配搭麵包粒，沙律很新鮮，我們吃了兩大碗。
⭐️Deep-Fried Calamari with Squid Ink Aioli
Deep-Fried Calamari with Squid Ink Aioli
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炸魷魚圈配蒜泥蛋黃醬，炸魷魚炸得酥脆，魷魚也有彈性，整體不俗。
⭐️Smoked Salmon Tartare with Fresh Cucumber
三文魚他他很美味，彈牙的三文魚配搭新鮮的三文魚肉，加上脆多士，同樣吃了兩轉。
⭐️USDA Angus Ribeye Steak
USDA Angus Ribeye Steak
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肉眼扒只有五成熟，厚度適中，切下去顏色粉嫩，入口肉味濃郁，不俗。
⭐️Pan-Seared Atlantic Halibut
香煎比目魚，比目魚底下是牛油薯蓉，配菜還有蘆筍，魚肉香嫩，很嫩滑，值得一試。
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