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2022-06-20
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呢間位於跑馬地嘅 Little Napoli係我食過香港最好食嘅Pizza！全因佢每個都係即叫即做，仲要用傳統嘅石窯烤爐烤製，仲因為麵糰係每日清，所以數量有限，想食嘅話的確要預早少少去🍕Pizza Diavola ($188)我最鍾意食嘅一款，用Agerola 水牛芝士、羅馬羊奶芝士、新鮮羅勒同橄欖油製成，重點係加左DOP聖馬札諾香濃茄醬，令香濃嘅味道，帶點酸甜嘅蕃茄味道，加上薄薄微焦嘅餅皮，好滿足❤️Vesuviana ($248)除咗一啲傳統嘅味道，總廚仲設計左一系列特別嘅款式，顏色偏白嘅Vesuviana，唔好以為佢係白汁，其實只係少咗蕃茄醬，適合一啲好芝士嘅人。呢個原創口味加入意大利茴香豬肉腸、⻄蘭花葉、煙燻 Agerola 水牛芝士、羅馬羊奶芝士同辣椒碎，味道濃郁而且香口，少少辣可以中和返羊奶芝士嘅油膩感Ripieno Fritto 炸意式餡餅 ($158)不得不提呢個炸意式餡餅，佢係拿坡里嘅傳統街頭小食，就好似香港嘅煎釀三寶咁流行。外面用Pizza嘅麵糰，包住芝士火腿等等嘅餡料，大大啖咬落去，帶少少鹹香，食一個都夠成個下午茶真心要去試吓！
呢間位於跑馬地嘅 Little Napoli係我食過香港最好食嘅Pizza！
全因佢每個都係即叫即做，仲要用傳統嘅石窯烤爐烤製，仲因為麵糰係每日清，所以數量有限，想食嘅話的確要預早少少去
Diavola
$208
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🍕Pizza Diavola ($188)
我最鍾意食嘅一款，用Agerola 水牛芝士、羅馬羊奶芝士、新鮮羅勒同橄欖油製成，重點係加左DOP聖馬札諾香濃茄醬，令香濃嘅味道，帶點酸甜嘅蕃茄味道，加上薄薄微焦嘅餅皮，好滿足❤️
Vesuviana ($248)
除咗一啲傳統嘅味道，總廚仲設計左一系列特別嘅款式，顏色偏白嘅Vesuviana，唔好以為佢係白汁，其實只係少咗蕃茄醬，適合一啲好芝士嘅人。呢個原創口味加入意大利茴香豬肉腸、⻄蘭花葉、煙燻 Agerola 水牛芝士、羅馬羊奶芝士同辣椒碎，味道濃郁而且香口，少少辣可以中和返羊奶芝士嘅油膩感
Ripieno Fritto 炸意式餡餅 ($158)
不得不提呢個炸意式餡餅，佢係拿坡里嘅傳統街頭小食，就好似香港嘅煎釀三寶咁流行。外面用Pizza嘅麵糰，包住芝士火腿等等嘅餡料，大大啖咬落去，帶少少鹹香，食一個都夠成個下午茶
真心要去試吓！
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