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2022-06-09
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下了一整天雨,氣溫低了不少,這種天氣出入冷氣地方或乘搭交通工具都令我覺得好凍,今朝還被冷氣吹得頭重重(中女怕冷身子弱了🤦🏻♀️)今晚去朋友家聚會,途中經過佐敦這間小店,不斷有人駐足原來是外賣煲仔飯的小店,正正適合今天需要吃點暖暖東西的我。傍晚六時,已見到櫃面有五至六袋包好的外賣,看來也蠻多人幫襯呢!店子還標明:「即叫即整,12分鐘拎得」十多分鐘?有時等麥記外賣也不止這個時間呢,還即叫即整,真的一試無妨呢。選擇也不少由小店步行到朋友家也差不多十五分鐘,到步後大家未肚餓所以放到七時多才吃,但飯仍是暖暖的。大概是用了錫紙煲所以比較保溫,而且錫紙煲用完丟了便可,不用還煲那麼麻煩。最後選了黃金流沙肉餅、甘香臘味三寶和日式蒲燒鰻魚三個煲仔飯。日式蒲燒鰻魚煲仔飯本來我也想:鰻魚煲仔飯也有夠新穎呢!但朋友堅持想試,就試試吧。沒想到這樣的crossover完全沒有遺和感,甜甜的鰻魚汁和煲仔飯的甜豉油美妙地混和在一起,不錯👍🏼甘香臘味三寶煲仔飯臘味三寶有臘腸、潤腸和臘肉。臘腸和潤腸的質感比較結實,沒有太多肥豬肉,正合我這些又要貪吃又要怕肥的女生。黃金流沙肉餅煲仔飯內餅上淋了鹹蛋黃,而蛋黃滲入白飯之中,令飯
今晚去朋友家聚會,途中經過佐敦這間小店,不斷有人駐足
原來是外賣煲仔飯的小店,正正適合今天需要吃點暖暖東西的我。
傍晚六時,已見到櫃面有五至六袋包好的外賣,看來也蠻多人幫襯呢!店子還標明:「即叫即整,12分鐘拎得」
十多分鐘?有時等麥記外賣也不止這個時間呢,還即叫即整,真的一試無妨呢。
選擇也不少
由小店步行到朋友家也差不多十五分鐘,到步後大家未肚餓所以放到七時多才吃,但飯仍是暖暖的。 大概是用了錫紙煲所以比較保溫,而且錫紙煲用完丟了便可,不用還煲那麼麻煩。
最後選了黃金流沙肉餅、甘香臘味三寶和日式蒲燒鰻魚三個煲仔飯。
日式蒲燒鰻魚煲仔飯
本來我也想:鰻魚煲仔飯也有夠新穎呢!但朋友堅持想試,就試試吧。沒想到這樣的crossover完全沒有遺和感,甜甜的鰻魚汁和煲仔飯的甜豉油美妙地混和在一起,不錯👍🏼
甘香臘味三寶煲仔飯
臘味三寶有臘腸、潤腸和臘肉。臘腸和潤腸的質感比較結實,沒有太多肥豬肉,正合我這些又要貪吃又要怕肥的女生。
黃金流沙肉餅煲仔飯
內餅上淋了鹹蛋黃,而蛋黃滲入白飯之中,令飯有淡淡的牛油香。
所有飯都有飯焦,飯焦蠻香脆但不會太燶
吃完飯朋友沖了熱茶,既可以消除油膩感,又可以添一點暖意😌
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