鋿晶館

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今日夜晚同朋友去左旺角飲茶，呢間餐廳是自家製品牌,  所有點心現場即點即做，所以上菜會等耐少少同味道有另於大集團既味道，值得一試。同餐廳員工吹水先知整點心既師傅曾就職於日本東京富麗華多年，專為高管達人和明星服務，回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管，經驗豐富。唔怪得樣樣點心都咁有水準。百花炸蝦球 - 外層金黃酥脆，內裡蝦肉鮮嫩脆皮炸乳鴿 - 的皮薄如紙，咬下瞬間肉汁四溢，滋味無窮。椒鹽魷魚鬚- 鹹香口感，魷魚每一口都好彈牙雪山叉燒包 - 脆外皮包裹著香濃叉燒餡，甜中帶咸，令人回味無窮。蝦餃 - 晶瑩剔透，皮薄餡多，鮮蝦充滿鮮味小籠包 - 湯汁豐盈，肉餡鮮美，無論是蒸氣騰騰的瞬間，還是咬下時的幸福感，都是完美的享受。蟲草花螺片燉雞湯  - 清潤鮮甜，雞肉嫩滑，營養豐富芝麻糕 - 香濃口感，甜而不膩，為整個餐點畫上完美句號。