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2023-10-17
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沒想到香港也有台式炸雞扒小店進註,而且還是黃埔區一角,如果不是之前經過見到就會錯過~除了有比臉大的炸無骨雞扒,當然有各種台式小食,包括脆皮雞中翼、地瓜條、炸花枝丸等,全部都是落單後才炸,熱辣辣~還有8款調味選擇:海苔、辣味、原味、梅子、麻辣、芥末、咖喱同埋芝士味!脆皮無骨雞扒(梅子味) $38雞肉嫩滑有肉汁,外皮不太厚金黃酥脆熱辣辣,難得等了10分鐘,大力推介!梅子粉酸甜好有特色~脆皮百葉豆腐及花枝丸(原味) $24+花枝丸有韌勁,明顯花枝肉質鮮嫩,加上脆口的外皮,只有3粒好快就食完!百葉豆腐外表看似沒特別,但吃起來酥脆,口感層次豐富~脆皮杏鮑菇(海苔味)$22杏鮑菇蠻有鮮味,加上海苔味好夾,咬開後杏鮑菇會爆汁,很喜歡吃這種台式小食~
脆皮無骨雞扒(梅子味) $38
雞肉嫩滑有肉汁,外皮不太厚金黃酥脆熱辣辣,難得等了10分鐘,大力推介!梅子粉酸甜好有特色~
脆皮百葉豆腐及花枝丸(原味) $24+
花枝丸有韌勁,明顯花枝肉質鮮嫩,加上脆口的外皮,只有3粒好快就食完!百葉豆腐外表看似沒特別,但吃起來酥脆,口感層次豐富~
脆皮杏鮑菇(海苔味)$22
杏鮑菇蠻有鮮味,加上海苔味好夾,咬開後杏鮑菇會爆汁,很喜歡吃這種台式小食~
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