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2020-09-14
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今日感覺好開胃想食自助餐，但又想同朋友聚舊傾下偈，食自助餐要行嚟行去攞嘢食點傾?想起荃灣翠蓮素食，自助餐係即叫即煮的，即是無需離開座位都有得食，正。嚟得食齋，齋滷味當然唔少得，先來一碟。酸齋係我最鍾意食的，齋叉燒亦夠軟腍，碟齋夠乾身，唔會咖哩汁同酸汁撈埋曬，好味。👍五柳素仙班同香荔酥卷，係我必叫嘅素食，果然冇令我失望，熱辣辣，好脆口，好好味。即叫即煮就有這個好處，椒鹽炸豆腐，外脆內軟，脆卜卜，唔太鹹，一流。(^з^)-☆三菇扒時菜，冬菇唔算大隻，但都夠厚肉。涼瓜炒蛋，好有住家菜感覺，涼瓜一啲都唔苦。再來一碟豉椒炒鵝腸，雖然味道唔似鵝腸，但爽彈的感覺，非常有嚼勁，用豉椒炒，非常匹配。話明今日開胃，當然未食夠啦。再叫啲點心。麻香蒸燒賣由於賣相太似肉，望落去好似好大嚿豬肉，好飽滯的感覺，但食落口，果然夠麻香，一點也不滯口。鹹水角, 沙律卷， 正常水準，交到貨。春卷超脆好味。最後來個甜品，脆皮蜜瓜奶。點心甜品叫咗馬蹄糕，水晶餅，糯米糍及西米布甸糕。馬蹄糕同水晶餅都唔會太甜，好好味。但糯米糍同西米布甸糕就有點失望了，糯米糍的芝麻餡唔夠芝麻味，可能放得太耐，有點乾的感覺，除此以外，可以接受的。晚
想起荃灣翠蓮素食，自助餐係即叫即煮的，即是無需離開座位都有得食，正。
嚟得食齋，齋滷味當然唔少得，先來一碟。
酸齋係我最鍾意食的，齋叉燒亦夠軟腍，碟齋夠乾身，唔會咖哩汁同酸汁撈埋曬，好味。👍
五柳素仙班同香荔酥卷，係我必叫嘅素食，果然冇令我失望，熱辣辣，好脆口，好好味。
即叫即煮就有這個好處，椒鹽炸豆腐，外脆內軟，脆卜卜，唔太鹹，一流。(^з^)-☆
三菇扒時菜，冬菇唔算大隻，但都夠厚肉。
涼瓜炒蛋，好有住家菜感覺，涼瓜一啲都唔苦。
再來一碟豉椒炒鵝腸，雖然味道唔似鵝腸，但爽彈的感覺，非常有嚼勁，用豉椒炒，非常匹配。
話明今日開胃，當然未食夠啦。
再叫啲點心。
麻香蒸燒賣
由於賣相太似肉，望落去好似好大嚿豬肉，好飽滯的感覺，但食落口，果然夠麻香，一點也不滯口。
鹹水角, 沙律卷， 正常水準，交到貨。
春卷超脆好味。
最後來個甜品，脆皮蜜瓜奶。
點心甜品叫咗馬蹄糕，水晶餅，糯米糍及西米布甸糕。
馬蹄糕同水晶餅都唔會太甜，好好味。但糯米糍同西米布甸糕就有點失望了，糯米糍的芝麻餡唔夠芝麻味，可能放得太耐，有點乾的感覺，除此以外，可以接受的。
晚市自助餐，即叫即煮，每碟分量按人頭計，唔會太大碟，可以試到好多味菜，每位只收$108，食足兩個鐘，難怪逆市期間亦生意不減。絕對會再來光顧。
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