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2011-10-10
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原本想去食清湯腩當早餐,但朋友仔堅持要食茶餐廳即食麵,無所謂啦。第一次幫襯,普通舊式茶餐廳格局、出品同服務,細看 menu 後,發現非常多不同菜式,中港澳西日韓都有噃 ~炒滑蛋火腿配脆豬包,炒滑得做得幾好,雖然唔係即炒,都仲暖暖地,收貨啦。火腿有略略煎過,無偷懶,可以啦。我對麵包麻麻地,特別又乾又硬既更不喜歡。五香肉丁出前一丁,難得煮得咁好,以我依個即食麵癡黎講,麵質 good,無過腍,仲係爽滑添 ﹗而且湯底濃淡適中,唔會太多水搞到個湯淡晒。罐頭肉丁無問題啦,份量滿意。
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