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2021-10-26
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➖➖➖<厚切刺身丼飯拼盤🍣>➖➖➖難得👨🏻想出街食又唔想去太遠又鍾意食刺身之類就去左屋企附近呢間居酒屋～呢間舖頭係荃灣、九龍灣亦有分店晚餐黎講算中價位 選擇比預期多 有刺身類都有熟食～ ➖➖➖1️⃣豐御膳 $458/pp (一人前) 一人前但份量比預期多 兩人share 都得😛呢個餐會包:▪️三色刺身:牡丹蝦/油甘魚/三文魚腩🌟整體來講 刺身都好新鮮厚切 比較鍾意食油甘魚酸度適中 口感豐富 三文魚腩都夠肥美✨▫️黃金燒虎蝦/ 火炙帆立貝黑松露揀左帆立貝💫一串兩粒 黑松露味幾香▪️網燒美國安格斯牛肉眼🌟牛肉味濃 薄切唔算多脂肪 部分都會食到油脂不過襯熱食會好啲～凍左會有少少韌！ ▫️迷你火炙鰻魚飯呢個size 岩岩好 鰻魚肥瘦適中 無細骨✨調味亦剛好 唔算太多汁 飯較濕 ▪️日本柚子雪葩(有機會轉其他) 當日轉左做dryers 薄荷朱古力雪糕🥸幾大球▫️味噌湯 +前菜前菜係芥末八爪魚🐙 同中華沙律🥗➖➖➖2️⃣夕食: 北海道雜錦丼 $328 🌟除咗呢款都好多其他丼飯壽司款式亦有熟食可供選擇😆天氣凍食熱野暖胃～想試多啲唔同款嘅刺身所以揀左咩都有嘅😍有大拖羅、油甘魚、牡丹蝦、帆立貝、海膽、三文
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<厚切刺身丼飯拼盤🍣>
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難得👨🏻想出街食又唔想去太遠
又鍾意食刺身之類
就去左屋企附近呢間居酒屋～
呢間舖頭係荃灣、九龍灣亦有分店
晚餐黎講算中價位 選擇比預期多
有刺身類都有熟食～
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1️⃣豐御膳 $458/pp (一人前)
一人前但份量比預期多 兩人share 都得😛
呢個餐會包:
▪️三色刺身:牡丹蝦/油甘魚/三文魚腩🌟
整體來講 刺身都好新鮮厚切 比較鍾意食油甘魚
酸度適中 口感豐富 三文魚腩都夠肥美✨
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三色刺身
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▫️黃金燒虎蝦/ 火炙帆立貝黑松露
揀左帆立貝💫一串兩粒 黑松露味幾香
火炙帆立貝黑松露
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▪️網燒美國安格斯牛肉眼🌟
牛肉味濃 薄切唔算多脂肪 部分都會食到油脂
不過襯熱食會好啲～凍左會有少少韌！
網燒美國安格斯牛肉眼
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網燒美國安格斯牛肉眼
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▫️迷你火炙鰻魚飯
呢個size 岩岩好 鰻魚肥瘦適中 無細骨✨
調味亦剛好 唔算太多汁 飯較濕
▪️日本柚子雪葩(有機會轉其他)
當日轉左做dryers 薄荷朱古力雪糕🥸幾大球
甜品
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▫️味噌湯 +前菜
前菜係芥末八爪魚🐙 同中華沙律🥗
前菜
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2️⃣夕食: 北海道雜錦丼 $328 🌟
除咗呢款都好多其他丼飯壽司款式
亦有熟食可供選擇😆天氣凍食熱野暖胃～
想試多啲唔同款嘅刺身所以揀左咩都有嘅😍
有大拖羅、油甘魚、牡丹蝦、帆立貝、海膽、三文魚籽同三文魚腩🤤🤤
大部分都夠新鮮～ 係蝦肉較腍唔夠爽彈👀
大拖羅肥美滿口油脂🥰會有少少筋
海膽creamy 無腥臭味👍🏻👍🏻
三文魚籽都幾多 整體幾滿足✨✨
北海道雜錦丼
$328
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北海道雜錦丼
$328
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3️⃣空運飛機貨
▪️金目鯛 $168
▫️島池魚刺身 $168 🌟
▪️海老蝦 $58
三款之中最鍾意池魚🥰同樣厚切
肉質緊實爽口 金目鯛 略略燒過 魚香會更突出
海老蝦晶瑩通透 再爽彈d 就更好
空運飛機貨
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迷你火炙鰻魚飯
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