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2019-11-18
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今日獨自逛尖沙嘴再加埋獨食，都係去厚福街覓食最穩陣，來到H8，看了看大堂宣傳牌，今日想食西餐，便决定去這間"Amitie Kitchen"試試。來到餐廳人不少，相信口碑不錯。看看餐牌和牆上的黑板手寫菜牌，多款選擇。店員落單時附送餐前麵包。前菜我點了這款，火炙半熟吞拿魚伴柚子味噌醬 $88擺盤漂亮，火炙半熟吞拿魚香軟嫩滑，色澤粉嫩；配上柚子味噌醬，帶微甜，十分開胃。主食我點了這款加拿大海膽系列：加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵 $198賣相吸引，醬汁濃稠度剛好，每條意大利麵掛汁，最吸引是上面肥美新鮮的海膽，十分Creamy，整體十分夾，味道亦不錯，配菜有三色椒、菇、洋蔥等。
今日獨自逛尖沙嘴再加埋獨食，都係去厚福街覓食最穩陣，來到H8，看了看大堂宣傳牌，今日想食西餐，便决定去這間"Amitie Kitchen"試試。
來到餐廳人不少，相信口碑不錯。
看看餐牌和牆上的黑板手寫菜牌，多款選擇。
餐前麵包
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店員落單時附送餐前麵包。
火炙半熟吞拿魚伴柚子味噌醬 $88
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火炙半熟吞拿魚伴柚子味噌醬 $88
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前菜我點了這款，
火炙半熟吞拿魚伴柚子味噌醬 $88
擺盤漂亮，火炙半熟吞拿魚香軟嫩滑，色澤粉嫩；配上柚子味噌醬，帶微甜，十分開胃。
加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵 $198
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加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵 $198
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主食我點了這款加拿大海膽系列：
加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵 $198
賣相吸引，醬汁濃稠度剛好，每條意大利麵掛汁，最吸引是上面肥美新鮮的海膽，十分Creamy，整體十分夾，味道亦不錯，配菜有三色椒、菇、洋蔥等。
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