i kitchen (Closed)

這晚約了朋友吃飯，來到門口覺得內部的裝修設計很熟悉，有點像之前去過的一家餐廳，誰知看到餐廳之後答案揭曉了😂沒想到同一座大廈有兩間差不多的餐廳，不過沒關係，之前吃過的印象中是好吃的。《餐湯》餐湯是野菌湯，很香很濃的野菌味，口感方面可以咬到一些已被打碎的野菌，還有一條很長的餅乾條。《頭盤》這個是海膽忌廉海鮮撻，撻皮是曲奇皮來的，裏面裝有一些海鮮包括蝦，珍珠帶子等等，上面著了一層泡沫，味道帶點酸酸的，撻的旁邊配了少量沙律菜。《芝麻雞翼》我很喜歡吃雞翼，上面加了芝麻，香香的，外面炸得脆脆，肉質滑。《炸薯條，松露醬》松露炸薯條經常都吃，一般都是粗粗的那種，但這個是很幼的，好像怎吃都吃不完😂《焗原隻波士頓龍蝦，芝士海膽醬》還沒吃已經聞到很香的味道，面層的芝士海膽醬很香，肉質彈牙，還有很多膏。除了味道，視覺上亦考慮到，擺盤很花心思。《厚切美國黑安格斯肉眼》我點了七成熟，切開還有點紅紅的。肉質腍，有一點點筋，不沾醬也好吃。《甜品》到甜品時間，是慕絲蛋糕，中間夾住冧酒提子。