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2023-07-22
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又係一月一度嘅聚會,今次係由朋友負責揾餐廳,可能佢係喺觀塘上班,所以揾到工業大厦嘅樓上舖餐廳做聚會地點。工業大厦位置都幾易揾,「巧明街」即係APM後面嗰條街,跟住Google map去行,向牛頭角方向前行就揾到「冠力工業大厦」。夜晚入工業大厦,保安亞伯要我地登記身份證先俾搭。上到2樓出轉左就係餐廳「i kitchen」餐廳話大唔大,話細唔細,黑色嘅牆掛咗好多幅畫,畫嘅嘢我唔識,但睇落唔似係街外買嘅畫,似係自己畫多d。我地被安排坐近落地玻璃,即係一邊梳化位一邊普通座椅嗰種。頭盤我嗌咗「焗金文拔芝士配蕃茄羅勒餅」$78。伴碟嘅沙律菜淋咗黑醋同埋有芝士碎,金文拔芝士嘅味係濃但唔怪,用羅勒餅點嚟食係幼滑天花板嘅級數。主菜我嗌咗「照燒美國穀飼牛肩胛」$178。 嗌3成熟似5成熟上枱,牛味濃係我至愛,肉質結實而且肥瘦適中,我乜汁都唔洗點,好快食哂2件牛肩胛。
工業大厦位置都幾易揾,「巧明街」即係APM後面嗰條街,跟住Google map去行,向牛頭角方向前行就揾到「冠力工業大厦」。
夜晚入工業大厦,保安亞伯要我地登記身份證先俾搭。上到2樓出轉左就係餐廳「i kitchen」
餐廳話大唔大,話細唔細,黑色嘅牆掛咗好多幅畫,畫嘅嘢我唔識,但睇落唔似係街外買嘅畫,似係自己畫多d。
我地被安排坐近落地玻璃,即係一邊梳化位一邊普通座椅嗰種。
頭盤我嗌咗「焗金文拔芝士配蕃茄羅勒餅」$78。
伴碟嘅沙律菜淋咗黑醋同埋有芝士碎,金文拔芝士嘅味係濃但唔怪,用羅勒餅點嚟食係幼滑天花板嘅級數。
主菜我嗌咗「照燒美國穀飼牛肩胛」$178。
嗌3成熟似5成熟上枱,牛味濃係我至愛,
肉質結實而且肥瘦適中,我乜汁都唔洗點,好快食哂2件牛肩胛。
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